1. Культура и развлечения
  2. Книги и Комиксы
  3. Кухня, блюда
  4. Кухни мира и региональные

Растительная региональная кухня Павел Охман



#товара: 10096053149

Все товары продавца: Allegro

Состояние Новый

Счет-фактура Я выставляю счет-фактуру НДС

Вес с индивидуальной упаковкой 0.85 кг

Обложка мягкая с крылышками

Год выпуска Две тысячи двадцать

Язык польский

Форма учебник

Название Растениеводства региональная кухня

Автор Павел Ochman

Издательство Поля

Количество страниц Триста сорок четыре

Номер вопроса Один

Ширина 17 см

Высота изделия 22.5 см

Количество 1 штук

  • Количество

  • Проблемы? Сомнения? Вопросы? Задайте вопрос!

    Roślinna kuchnia regionalna Paweł Ochman

    Kulinarna podróż po wszystkich regionach Polski.

    Odkryjecie nowe i zapomniane dania w wersjach roślinnych. Poznacie historię potraw i jaki wpływ na kuchnie regionalną miały zabory, warunki przyrodnicze, miejscowa ludność, a także położenie geograficzne. Czym są dziędziuchy na Lubelszczyźnie, hołubcie na Pomorzu Zachodnim, fujarki pastusze na Podkarpaciu, ruchańce na Kujawach czy bomby legnickie na Dolnym Śląsku. Przekonacie się jak smakują ziemniaki z jagodami, „pizza” z Borów Tucholskich i owocowe zupy z niezwykłymi dodatkami. Dowiecie się, co zrobić z czerstwego chleba, gdzie dodać pasternak, brukiew i kalarepę. Co króluje na świątecznych stołach Śląska czy Małopolski. Jakie słodkości na Tłusty Czwartek można przygotować na Pomorzu, Mazowszu, Kujawach czy Podlasiu.

    Zaskoczeń nie będzie końca – jak choćby takich, jak wiele tradycyjnych polskich potraw jest wegańskich od stuleci. Przygotujecie z prostych i tanich składników, wyjątkowe potrawy na słodko i wytrawnie. Na śniadanie, obiad, podwieczorek i kolację. Poznajcie regionalną kuchnie naszego kraju z użyciem roślinnych składników i cieszcie się wyjątkowym smakiem.

    Paweł Ochman – weganin, autor bloga weganon.pl, ponad 1000 oryginalnych przepisów i książki Pyszności z roślin. Proste wypieki, desery, śniadania bez jajek i nabiału. Odkrywca regionalnej kuchni polskiej i potraw z dzikich roślin.

    Корзина 0