Медовые дрожжи MEAD YEAST 10 г для меда TRINIA

MEAD YEAST 10G

ДРОЖЖИ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МЕДА

Дрожжи для медовухи с отличными ферментационными способностями. Специализированные дрожжи для приготовления медовухи, наполненной в домашних условиях. Сухие активные дрожжи инстант. Штамм Saccharomyces cerevisiae var. баянус.

МЕДОВУХА

Медовуха-это традиционный алкогольный напиток, полученный в результате ферментации медового сусла пчелиный, чаще всего липовый. Очень популярный ликер в Польше и Литве.

Мед технологически можно разделить на насыщенный и не насыщенный:

- наполненный мед производится путем ферментации сусла, которое ранее варилось какое-то время.

- сусло несушенного меда не варится.

Дрожжи для медовухи с отличными ферментационными способностями и свойствами ароматические.

Двойники и полутораки называются королевским ликером. Сделайте свой королевский ликер самостоятельно!

Вы хотите создать свой собственный четверка, тройка, двойка или даже полуторак??

STAROWAR MEAD YEAST-это лучшие дрожжи, которые вы ищете!

Эти дрожжи обладают отличной ферментационной способностью и ароматическими свойствами.

Особенности:

• Предназначен для производства медовухи,

• На 10 л тройничка,

• Алкоголь до 21% - высокая устойчивость к алкоголю также позволит возобновить брожения,

• Простой в использовании-просто гидратировать за 20 минут до задачи в сусло,

• Температура брожения 8-28 °C, это рекомендуемая температура процесса брожения, обеспечивает дрожжам наилучшие условия для работы и надлежащее брожение в надлежащем время. Более низкая температура брожения увеличит время брожения.

• Использование большего количества пакетов: без ограничений

СПЕЦИФИКАЦИЯ:

• Killer Factor K2-убивает другие полученные или нанесенные дрожжи в сусле,

• Устойчивость к SO2,

• Отсутствие производства пены при низких и средних температурах,

• Высокая устойчивость к ферментации,

• Отсутствие производства соединений серы,

• Низкое производство Летучей кислотности,

• Низкое производство ацетальдегида,

• Низкое производство пировиноградной кислоты,

• Низкое производство высоких спиртных напитков,

• Низкая выработка сивушного спирта,

• от 70 000 000 000 до 80 000 000 000 живых клеток/ г

INSTRUKCJA STOSOWANIA:

Do nastawów na trójniaka dajemy uwodnione drożdże w ilości 1g na 1 litr dobrze napowietrzonego brzeczki miodowej.

Do brzeczki miodowej na miody mocniejsze dajemy 2 do 3g drożdży na 1litr nastawu po rozmnożeniu i zahartowaniu matki drożdżowej.

POŻYWKA:

Zalecamy użycie oddzielnie drożdży i pożywki. Drożdże zawierające w opakowaniu pożywkę mają słabsze działanie.

• NUTRIWINE 

• ACTIVIT

• ACTIVE K 

• ONLY DAP

• NUTRIMIX 

• VINO ACTIVE 

• NUTRITION 

KWASEK CYTRYNOWY

Dodawanie kwasku cytrynowego i innych zaleca się przeprowadzać pod koniec fazy fermentacji.

Po osiągnięciu przez brzeczkę planowanego poziomu Blg.

Код товара: 2147