PIROSIARCZYN SODU SPOŻYWCZY 100G - TOREBKA

Pirosiarczyn sodu spożywczy 100g - konserwowanie, odkażanie wina E223 Na2S2O5-67% SO2

Pirosiarczyn sodu jest to biały krystaliczny proszek, dobrze rozpuszczalny w wodzie.

Działa hamująco na rozwój pleśni i bakterii, słabiej na drożdże.

Dodajemy rozpuszczony w płynie do rozdrobnionych owoców.

Dawkowanie na konserwację wina ok. 5-7 g na 100l

Zastosowanie: konserwowanie wina, napojów fermentowanych, owocowych, soków surowych i miodów pitnych, a także w piwowarstwie.

Pirosiarczyn sodu ma szerokie zastosowanie w przetwórstwie owocowo–warzywnym.

Odkażanie sprzętu: Do odkażania butelek, balonów stosuje się roztwór wodny 2-3%.

Cały sprzęt winiarski i butelki odkażamy przed samym napełnianiem. Dobrze jest pozostawić balonach na kilkanaście minut i zatkać!

W piwowarstwie bardzo ważne jest odkażenie fermentatora i całego sprzętu z, którego będziemy korzystać podczas warzenia piwa, ponieważ drożdże piwowarskie są bardzo delikatne na wszelkie zanieczyszczenia.

Skład i zastosowanie bardzo zbliżone do pirosiarczanu potasu.

Produkt zapakowany w torebkę przezroczystą.

Opakowanie posiada atest spożywczy.

Kod produktu: 2596

Kod EAN: 5906190998965