Сушеные грибы шиитаке-Поку-85 г

Грибы шитаке, также известные как Поку, являются чрезвычайно популярным дополнением к блюдам Дальний Восток.

Spośród ponad stu gatunków uprawianych grzybów, grzyb shiitake zajmuje pierwszą pozycje na świecie w wielkości spożycia i produkcji (wyprzedza nawet pieczarkę), w 98% jednak uprawiany jest i spożywany w Azji. W Europie rynek grzyba shiitake i innych grzybów medycznych jest niewielki, lecz od kilkunastu lat stale rosnący. Shiitake, wraz z szeregiem innych grzybów popularnych od tysięcy lat w krajach azjatyckich np. nameko jest uznawany za grzyb leczniczy.

Grzyby Shiitake to najstarsze grzyby uprawiane przez człowieka, wraz z szeregiem innych grzybów popularnych od tysięcy lat w krajach azjatyckich są uznawane za grzyby lecznicze. Regulują system odpornościowy, obniżają poziom cholesterolu a także wspierają leczenie chorób nowotworowych.

Kraj pochodzenia: Chiny