Grzybnia Jadalnych Grzybów Leśnych

OPIEŃKA MIODOWA

(Armillariella mellea).

Grzybnia w postaci zaszczepionych drewnianych kołeczków ( 20 sztuk ).

IDEALNA GRZYBNIA DO ZAKŁADANIA AMATORSKIEJ UPRAWY NA DREWNIANYCH PNIAKACH, KŁODACH, KLOCKACH itp...

Do każdego zamówienia dołączona zostanie instrukcja zawierająca najistotniejsze informacje dotyczące uprawy.

Opieńka miodowa ( Armillaria mellea ) to gatunek grzyba występujący w Środkowej Europie. Można go spotkać od późnego lata do jesieni. Rosną w gęstych koloniach, wyłącznie na żywych lub martwych drzewach, również na fragmentach znajdujących się pod ziemią.

Kapelusz średnicy 40-120mm, najpierw półkulisty, później wypukły do całkiem płaskiego z garbkiem. Najczęściej miodowo żółty albo rdzawobązowy, z brązowymi, gęsto ułożonymi łuseczkami, szczególnie w środku kapelusza. W czasie dojrzewania łuski zwykle znikają.Trzon długości 50-200mm i grubości 10-25mm, cylindryczny , przy podstawie zgrubiały, żółtawy albo brązowiały.

Opieńki to wyjątkowo smaczne grzyby. Do spożycia używa się najczęściej młodych kapeluszy.

W stanie surowym lub niedogotowanym opieńka miodowa może spowodować u niektórych osób bóle żołądka, dlatego też należy ją najpierw obgotować przez około 5 minut.

Jedno opakowanie grzybni wystarcza do zaszczepienia 1-2 drewnianych pniaków. Najlepiej nadają się do tego świeżo ścięte, zdrowe pnie drzew liściastych (składowanie nie dłużej niż 3 miesiące), o średnicy od 8-25 cm oraz długości 1-1,5 m. Jeśli w czasie składowania drewno mocno przeschło można je nawilżyć przez zamoczenie lub wielokrotne zraszanie wodą.

Owocniki pojawiają się na pniakach od 6-12 miesięcy od zaszczepienia i plonują rzutami przez okres 3-6 lat.

IDEALNA GRZYBNIA DO ZAKŁADANIA AMATORSKIEJ UPRAWY NA DREWNIANYCH PNIAKACH, KŁODACH, KLOCKACH itp...