Yerba mate liść Brazylia - 50g - Dary Podlasia

WITAMY NA NASZEJ AUKCJI

Oferujemy Państwu 50g suszonych liści Yerba mate

OPIS:  Yerba mate bywa nazywana herbatą paragwajską, misyjną lub jezuicką. Pierwszymi konsumentami napoju byli Indianie zamieszkujący dorzecze Parany — czyli plemię Guarani. Yerba mate, herba mate to  wysuszone, zmielone liście oraz patyczki ostrokrzewu paragwajskiego. Nazwa yerba mate, wymyślona najprawdopodobniej przez jezuitów, pochodzi od przekształconego łacińskiego słowa herba – ziele i mati co w języku keczua oznacza tykwę, w której parzy się ziele. Indiańska nazwa naparu to caá.

Właściwości:  bardzo dobrze pobudza, nie powodując drażliwości żołądka, likwiduje objawy zmęczenia, reguluje ciśnienie, oczyszcza i odżywia organizm, polepsza samopoczucie, pozytywnie wpływa na jędrność skóry, poprawia przemianę materii, zwiększa odporność, w przeciwieństwie do kawy nie wypłukuje magnezu z organizmu i nie zostawia osadu na zębach

Sposób przygotowania:

1. Nasypać susz Yerba Mate do wybranego naczynka. Dla początkującego ‘mateisty’ może się okazać, że zalecana ilość suszu w Argentynie to jednak za dużo. Jest to 2/3 pojemności. Smak Yerba Mate będzie bardzo intensywny, dlatego należy spróbować trochę mniejszej dawki – około 1/4 objętości.

2. Zakryć dłonią otwór naczynka, odwróć je do góry dnem i kilkukrotnie wstrząsnąć. Ważne, aby najdrobniej zmielone kawałki listków i pył opadły na dół (w stronę dłoni). Dzięki temu, po odwróceniu na dnie naczynka znajdą się grubiej zmielone kawałki suszu. Zatrzymają się one na sitku Bombilli (pył i drobno zmielony susz może przedostawać się przez sitko).

3. Odwrócić z powrotem naczynko tak, żeby możliwe było włożenie Bombilli w miejsce, gdzie jest go mniej. Od momentu, kiedy włoży się rurkę, to aż do ostatniego łyka Yerby starać się nią nie poruszać.

4. Delikatnie wlać trochę zimnej wody do naczynka, tak aby nawilżyć susz. Ten krok chroni napar przed szybką utratą smaku i właściwości zdrowotnych oraz pobudzających. Cały czas trzymać tykwę nachyloną tak, aby cały susz wchłonął wodę (można pominąć ten krok).

5. Dolać do pełna gorącej wody (uwaga! Woda nie powinna mieć więcej niż 75 stopni Celsjusza). Pić napar przez bomibillę do momentu, gdy płyn się skończy (do pierwszego ‘siorbnięcia’). Później dolać więcej ciepłej wody.

6. Wody można dolewać kilkakrotnie – do chwili, aż Yerba zacznie tracić smak.

7. Jeśli chcemy urozmaicić smak Yerby, wystarczy, że na wierzch położymy odrobinę miodu lub cukru. Można też dodać kilka kropel cytryny, a następnie zalać wodą.

Składniki: 100 % Yerba mate

Termin przydatności: Wszystkie nasze produkty posiadają aktualny termin przydatności do spożycia i pochodzą z regularnych dostaw. W przypadku chęci uzyskania szczegółowych informacji co do długości terminów, prosimy Państwa o kontakt drogą mailową lub telefoniczną.

Przechowywanie: Przechowywać w zamkniętych opakowaniach, chroniąc od światła, wilgoci i wpływu obcych zapachów, poza zasięgiem dzieci.

ALERGENY:  W zakładzie pakowane są również: sezam, orzechy, gorczyca, migdały, produkty zawierające gluten. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie śladowych ilości tych surowców.

Forma pakowania: Surowiec jest pakowany ręcznie oraz sprzedawany w estetycznych torebkach, które są dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Zamieszczone w serwisie opisy produktów mają charakter tylko i wyłącznie informacyjny.

Nie zastępują konsultacji z lekarzem i nie mogą być podstawą do stosowania jakichkolwiek wyrobów medycznych, środków farmaceutycznych czy form terapii. Wszelkie decyzje w w/w kwestii należy konsultować z lekarzem.