Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
  1. Продукты
  2. Украшения, кондитерские изделия и продукты для выпечки
  3. Красители

Barwnik spożywczy w żelu ZŁOTY 35g Food Colours



#товара: 8564143068

Все товары продавца: DlaSmaku

Счет-фактура Я выставляю счет-фактуру НДС

Код производителя Двести два

Торговое название краситель

Бренд inna (barwnik)

name Счет-фактура

name Я выставляю счет-фактуру НДС

Количество 19 штук

Рассчитайте примерную доставку

  • Количество

  • Проблемы? Сомнения? Вопросы? Задайте вопрос!

    Barwnik spożywczy w żelu

    Kolor: ZŁOTY

    • Marka: Food Colours
    • Pojemność: 35 gram
    • DATA PRZYDATNOŚCI: MIN. 12 MIESIĘCY

    Zastosowanie:

    Główne przeznaczenie: Marcepan, Masy Cukrowe i Solne, Śmietana (w tym kremy niskotłuszczowe), Karmelki. Lukry, Styl Angielski. Ponadto: aplikacje wodnorozpuszczalne - ciasta, dżemy, galaretki, lody, napoje i alkohole.

    Zalety barwników w Żelu:

    1. Łatwość wrabiania w masy cukiernicze dzięki niskiej zawartości wody.
    2. Postać pasty/żelu ułatwia dozowanie i zmniejsza możliwość rozlania czy rozsypania barwnika.
    3. Duża wydajność z 1 opakowania dzięki podwyższonej koncentracji barwników.
    4. Uniwersalne i łatwe stosowane, doskonałe dla pojedynczych tortów i dekoracji.

    Dozowanie:

    Dozowanie należy zacząć od jak najmniejszej ilości barwnika. Powoli zwiększając dozy do uzyskania pożądanego koloru, w warunkach domowych, polecamy dozowanie wykałaczką. Przyjmujemy dozowanie barwników tradycyjnych w Żelu na poziomie 1-3 grama na 1 kilogram masy. Dla uzyskania delikatnych odcieni wystarczą mniejsze dozy (nawet od 0,1g/kg), dla silniejszych wybarwień można dodać więcej barwnika (do 20 g/kg).

    W przypadku przedozowania, barwnik może migrować oraz upłynnić marcepan i masę cukrową.

    Informacje dodatkowe:

    Barwniki w żelu, można z sobą mieszać.

    Barwniki oparte są na syropie glukozowo cukrowym, zawierając minimalna ilość wody

    (od 2% do 10% zależnie od koloru), co w ograniczonym stopniu, umożliwia po emulgacji barwienie tłuszczy.

    Корзина 0