EMIX GOFRY

MIESZANKA GOTOWEGO CIASTA BISZKOPTOWO-TŁUSZCZOWEGO

Pojemność: 5kg

Koncentrat przeznaczony jest do produkcji gofrów i naleśników. Odpowiednio dobrane składniki mieszanki, do których należy dodać tylko olej oraz wodę, zapewniają uzyskanie chrupkich, kruchych gofrów o delikatnym smaku. Naleśniki otrzymane z koncentratu są wyjątkowo smaczne, puszyste i elastyczne.

Sposób przygotowania:

• Na 1 kg mieszanki dodać 100-250 gram oleju roślinnego oraz 1 litr wody.
• Do odpowiedniego naczynia wsypać 1 kg proszku. Dodać wodę i olej.
• Wszystkie składniki dokładnie wymieszać za pomocą miksera przez około kilka minut .
• Ciasto wylewać na rozgrzaną do temp. 220-230 stopni gofrownicę.
• Piec około 4-5 minut do uzyskania złotego koloru.

W przypadku przyrządzania naleśników zwykłą wodę można zastąpić wodą gazowaną – będą bardziej puszyste.

Do ułatwienia korzystania z gofrownicy oraz patelni proponujemy Państwu zakup oleju w spray'u marki Credin, dostępny na innej naszej aukcji.

Kraj pochodzenia: Polska

Składniki: mąka pszenna, cukier, skrobia pszenna, jaja w proszku, substancje spulchniające: difosforany, węglany sodu, mleko odtłuszczone w proszku, sól, aromat.

Wartości odżywcze w 100g produktu

• Tłuszcze: 2,1
• -w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,6g
• Węglowodany: 73g
• -w tym cukry: 11g
• Błonnik: 1,8g
• Białko: 9,9g
• Sól: 0,77g
• Wartość energetyczna: 351 kcal