Машина для производства мороженого и фруктов, машина для производства шоколада Bilait AYA

Bilait-итальянская компания, специализирующаяся на производстве машин для обработки шоколада и других кондитерское оборудование. Компания сотрудничает с лучшими конструкторами в Италии. Их общей целью является предоставление инновационных высокопроизводительных машин. Все машины до они будут доставлены клиенту под детальным контролем качества в течение нескольких дней, поэтому вы можете иметь уверенность в том, что исполнение каждой машины на высшем уровне.

Производитель мороженого и фруктов Bilait-Made in Italy

модель: Digital

Машина для плавления шоколада Aya K6 Digital является универсальной и компактной шоколадная глазурь, которая будет хорошо работать в различных заведениях общественного питания. Является идеальным выбор для кафе-мороженого, где подают ремесленное мороженое с настоящим бельгийским шоколадом, а также для кафе, предлагающих изысканные десерты. Благодаря компактной конструкции он также отлично подойдет для фестивалях и ярмарках, что позволяет быстро и равномерно поливать фрукты, печенье или другие закусок шоколадом. Интуитивное управление и точный контроль температуры делают Aya K6 Digital позволяет создавать визуально привлекательные и вкусовые десерты.

Bilait Aya K6 Digital jest идеально подходит для того, чтобы полить теплым шоколадом мороженое, печенье, фрукты и десерты.

Модный привлекательный дизайн и аромат настоящего шоколада привлекают внимание потенциальных клиентов. прочный благодаря корпусу из нержавеющей стали. Машина оснащена двумя внутренними двигатели для смешивания шоколада и все необходимые средства защиты для обеспечения бесперебойной работы и непрерывную работу.

Электронная версия намного более продвинута, чем версия- да, конечно. вам не нужно помнить, чтобы изменить направление оттока шоколада. Просто включите ночной режим и машина сделает все сама. кнопки. При нажатии машина меняет направление вращения шнека, чтобы втянуть всю шоколад обратно в миску. Кроме того, шоколад в режиме ожидания хранится в безопасном состоянии тем самым облегчая перезапуск машины на следующее утро. Благодаря этому шоколад также сохраняет свежесть без потери свойств.

Возможность установки мебели и поместите машину под столешницу. (круглая) и металлическая шайба для фонтана (для установки на столешницу) - набор пазлов для установки мебель.

Рекомендуемая температура шоколада:

1. Шоколад горький-температура 45°C или выше
2. Молочный шоколад-температура от 43°C до 45°C
3. Белый шоколад – температура от 38°C до 40°C

Поставляется с педалью для контроля силы и количества расхода дозировка шоколада.и других шоколадных изделий.

Размеры и вес

• Длина: 46 см
• Ширина: 36 см
• Высота всего: 80,5 см
• Диаметр чаши: 20 см
• Длина выходной трубы: 38,5 см
• Вес машины: 40 кг

Емкость резервуара для шоколада: 6 кг

Материал корпуса: Нержавеющая сталь

Питание

• 1 kW 230 V 50/60 Гц

Время растопить шоколад и получить шоколадный эффект фонтаны:

• 1 час, начиная с твердой шоколадной стружки
• Несколько секунд, если машина была в режиме ожидания

Особенности и оснастка

• 4,3-дюймовый сенсорный экран со встроенной программой многофункциональный
• Электронное дозирование
• Управление температурой
• Возможность пульт дистанционного управления
• Предохранители на основных компонентах
• Инвертор для изменения направления шоколада
• Педаль для остановки шоколадного оттока

Система приводной

• Два однофазных двигателя, два редуктора
• Съемный стальной шнек нержавеющей стали

Система отопления

• Один нагревательный элемент для нагрева чаши
• Второй нагревательный элемент для нагреваулитка

Опционный

• USB-адаптер Wi-Fi для подключения к устройству мобильный

Система контроля температуры

• Два зонда PT100. Датчики температуры, помещенные в бак и в выпускную трубу (шнек)

Основные моменты:

• Возможность установки температуры шоколада, регулировка термостата как в баке, так и в выпускной трубе. Двойная система отопительный
• Специальная система смешивания и форма мешалки равномерная температура по всему объему резервуара.
• Модный привлекательный дизайн, привлекает внимание клиентов
• Возможность изменения типа и цвета шоколада благодаря съемному шнеку нержавеющая сталь. Разобранное большинство компонентов, облегчает стирку и очистку
• W в комплект входит педаль для контроля силы расхода и количества дозирования шоколада
• Охлаждение воздух, без использования проточной воды
• Корпус из нержавеющей стали коррозионная машина, обеспечивающая много лет использования.
• Интеллектуальная система безопасности защищает от повреждения машины
• Соответствует всем международным и Европейским стандарты качества
• Низкое энергопотребление-источник питания 230V
• MADE IN ITALY (100% итальянское качество)