ACTIVIT NUTRION

Многокомпонентная подкормка для дрожжей ACTIVIT с полным успехом может быть применена ко всем видам дрожжей, как винным (благородные, активные, жидкие), так и спиртовым (турбо, активные).

Позволяет регулировать источники азота и фосфора, а также витамины, которые в средней части брожения близки к истощению.

Очищает среду, связывая вещества, тормозящие процесс ферментации, такие как жирные кислоты.

Повышает способность дрожжей к выживанию за счет увеличения их устойчивости к этанолу.

Резко сокращает время ферментации благодаря содержащимся в ней компонентам:

- аммониевые соли

- витамины B1, B2, B5, B6, B12, холин

- минералы Mg, Na, Ca, K

- неактивные дрожжевые клетки

- аминокислоты

ДОЗИРОВКА:

20-40г / 100 л для фруктового сусла

50-100г / 100 л затора на основе сахарозы (сахара)

40-60г / 100 л для возобновления брожения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Добавьте соответствующее количество питательной смеси в вино, закваску или затор и тщательно размешайте

ACTIVIT добавляют примерно за 30 минут до внесения дрожжей в закваску (это необходимо как для снижения кислотности, так и для подготовки «среды» для лучшей работы всех дрожжей)

Упаковка содержит 50г питательной смеси.