Мусс кокосовый экологический Foods by Ann 270г

Mus kokosowy ekologiczny Foods by Ann 270g

Mus kokosowy pochodzi w 100% z certyfikowanych ekologicznych upraw i jest wytwarzany poprzez zmielenie miąższu kokosa. W wyższej temperaturze przyjmuje postać gęstego kremu, więc aby nie był twardy wystarczy go podgrzać, najlepiej w kąpieli wodnej. Mus kokosowy, często nazywany też masłem kokosowym, jest smacznym źródłem: błonnika, potasu, magnezu i żelaza.

W odróżnieniu od oleju kokosowego jest bardziej zwarty, dzięki czemu stanowi świetny dodatek do omletów, ciast czy batonów. Sprawdza się też jako jeden ze składników smoothie, czy zamiennik śmietany, jako uwieńczenie deseru owocowego (tylko pamiętajmy, aby nie przesadzić z jego ilością).

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce. W wyższej temperaturze mus przyjmuje płynną postać. Przed użyciem dokładnie wymieszać.