СУПЕР ПРИВЛЕКАТЕЛЬНАЯ ЦЕНА! Помните - 72 часа после заказа)

Кофе прямо из нашей собственной жаровни! кофе отличного качества для всех

Kawa INDONEZJA Sumatra Wonosari 500g Świeżo Palona Arabika

ŚWIEŻO PALONA PROSTO Z PALARNI BLUE ORCA COFFEE

Kawa Indonezja Sumatra Wonosari 500g ziarnista Świeżo Palona Arabika100%

• opakowanie 500 g
• kawa ziarnista
• 100% arabica
• intensywność smaku: 3/5
• kwasowość: 1.5/5
• stopień wypalenia 3/5

Свежеобжаренный Кофе! Прямо из свежего урожая. Идеальный вкус и аромат, благодаря превосходной качество зерна. Только свежеобжаренный кофе обеспечивает высочайшее качество вкуса.

Помни!!! Наш кофе свежеобжаренный - не старше 72 часов с момента заказа, так что вы можете наслаждайтесь кофе самого высокого качества в вашем доме.

Характеристики кофе:

* Дата курения: не старше 72 часов заказы!

* Кофе для: кофеварки, кофеварки, кофеварки, Интенсивность вкуса: 3/5

* Кислотность: 1.5 / 5

* Степень выгорания: 3/5

ИНФОРМАЦИЯ О КОФЕ

* Страна происхождения: Индонезия

* Регион: Суматра, Wonosari

• Gatunek: Bourbon, Catimor, Typica

* Урожай: декабрь-март

• Метод источник: сами промывают

* Высота посевов: 760-1520 м.

* Профиль курения: средний

* Вкусовые ноты: кедр, сладкий табак, шоколад с Чили

• Аромат: пряный

* Тело: средний

* Кислотность: не

Opakowania gwarantujące świeżość:

Nasze opakowania są najlepszym możliwym rozwiązaniem dla maksymalnego utrzymania świeżości kawy. Wyposażone są w zamknięcie typu zip oraz jednostronny zawór.

• Zawór uniemożliwia tlenowi dostawanie się do wewnątrz opakowania, jednocześnie pozwala kawie odgazować świeżo po jej wypaleniu.

• Zamknięcie "zip" jest sposobem, dzięki któremu nie musimy martwić się przesypywaniem kawy do słoików lub pojemników z obawy, że kawa nam zwietrzeje.

Palenie OMNIROAST

Jest to palenie, które pozwala na przygotowanie kawy w domu, zarówno w ekspresie (kolbowym automatycznym) jak i równiez w metodach przelewowych.

Idealny kompromis - dzięki takiemu sposobowi palenia zachowujemy w ziarnie ich naturalnych charakter, który odzwierciedla cechy charakterystyczne danego regiony, odmiany botanicznej czy sposobu obróbki.

Pozwalając nam się cieszyć soczystym espresso jak i pysznym dripem.

Способ и степень обжарки кофе:

Следует помнить, что на конечный вкус кофе в чашке нет влияние очень много факторов, их можно разделить на 3 группы: ФЕРМА (условия, сорт ботаническая, способ обработки кофе, и т. д.), МЕСТО для курения (курение, кофе), и ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОФЕ в дома (способ и толщину помола, количество воды, качество воды и т. д.)

НАШИ КУРЕНИЕ:

На фото рядом мы представляем для того, чтобы визуализировать 3 основные степени обжаривания кофе.

Наши кофе жареный в среднем - это означает, что зерна в упаковке будет полностью сухой, слегка матовые. Это нужно для того, чтобы закрыть все эфирных масел в зерне кофе, чтобы отразить особенности характерным для данного сорта кофе. Это одно из различий между широкий выбор кофе из курилке, а широкий выбор кофе maretowymi, которые обжариваются темно, чтобы, между прочим, скрыть дефекты зерна.

Wiele wysp Indonezji zostały utworzonych przez wulkany, konsekwencją tego jest wyjątkowa, bogata w minerały  wulkaniczna gleba. Właśnie taka gleba dominuje w górzystej północnej części Indonezyjskiej wyspy Sumatry. Prowincja Aceh, region Bener Meriah w pobliżu Wonosari to niemalże serce prowincji, nad jeziorem Takengon.

Kawa Sumatra Wonosari  jest  uprawiana bezpośrednio na zboczach wulkanów

Fenomen indonezyjskiej kawy to jednak nie tylko, bogata w minerały gleba, unikalne odmiana krzaku kawowca jak  Bourbon, Catimor, Typica czy wysokość położenia upraw ( 760 m- do 1600 m. n.p.m.). Kawa z Sumatry  to także unikalny sposób obróbki zebranych jagód kawy. Tradycyjna nazwa sumatrzańskiego sposobu obróbki ziaren kawy to Giling Basah (wet hulled), w dużym uproszczeniu polega on na usuwaniu wierzchniej części wisienki kawowca przy relatywnie dużej wilgotności kawy bo sięgającej około 50%, podczas kiedy procesy tego typu w innych częściach świata odbywają się przy wilgotności kawy na poziomie 10%-12%. Po procesie obróbki kawa jest suszona na słońcu. W wyniku obróbki ziarna kawy uzyskują bardzo interesujący pełny okrągły smak. Kawa Sumatra charakteryzuje się  niską kwasowością i korzennym aromatem. W kawie odnajdziemy smaki cedru, słodkiego tytoniu, ziół i pikantnej czekolady.

Контент графический использован в аукционе является собственностью Blue Orca Coffee, также защищен авторским правом. Его копирование без разрешения запрещено.