SOJA ZIARNO 500g

Soja to roślina, należy do grup warzyw strączkowych. Ma wiele właściwości leczniczych, wartości odżywczych i smakowych, dlatego znalazła zastosowanie zarówno w lecznictwie, jak i w kuchni.

Jak gotować soję:

• Jedną szklankę soi zalać 5 szklankami wody i zostawić do napęcznienia na noc
• Wodę odlać, soję przepłukać, zalać świeżą wodą i gotować od 2 do 3 godzin, aż będzie miękka.
• Posolić i doprawić na sam koniec gotowania.

Ze względu na swoje właściwości wytwarza się z niej mleczko sojowe, oleje, kiełki, sosy, mąki, serki sojowe np. tofu, miso, a także makarony, kotleciki, pasztety, parówki, a nawet batony, budynie oraz wiele innych.

Soja a medycyna:

• Jest cennym źródłem białka roślinnego
• Może łagodzić objawy menopauzy
• Wspomaga w chorobach wątroby
• Podnosi poziom "dobrego" cholesterolu
• może zmniejszyć ryzyko osteoporozy

Regularne spożywanie soi sprawi, że nasz organizm otrzyma zastrzyk  wysokowartościowych biologicznych białek, potasu, magnezu, fosforu, wapnia, żelaza, witamin B1, B2, PP, E, K, A i C oraz innych z grupy B.

Opakowanie:

Szczelnie zapakowana w opakowanie typu "doypack" co umożliwia wielokrotne otwieranie i zamykanie opakowania, a co najważniejsze pozwala na zachowanie dłuższej świeżości.

Kod : [S-1127-500]