Уважаемый клиент У нас есть небольшая, но уютная и хорошо организованная "кладовая", в которую доставляют муку они прибывают 1-2 раза в неделю. Благодаря этому вы можете быть уверены, что купленная у нас мука свежая и приходит почти "прямо с мельницы"; -)!

Польское зерно !

Отвечая на Ваши многочисленные запросы, связанные с происхождением зерна, из которого он предлагается мы продаем муку, мы сообщаем вам, что бренд ToTa! для производства мака используются только зерна польского происхождения. По вашему запросу мы можем предоставить соответствующее заявление производителя, мы просим вас отправить нам такое сообщение.

Ржаная мука типа 2000-1кг Тота

Как известно, цельнозерновые продукты должны является одним из основных элементов здорового питания. Несмотря на то, что пшеничная мука добавляется к различные виды продуктов по-прежнему довольно распространены, осведомленность общественности о питании значительно растет.

Характеристики продукта

• Цвет: серо-коричневый, с видимыми отрубями
• Вкус: чистый, кислый, ореховый
• Аромат: нежный, ощутимый
• Использование: закваска для хлеба, выпечка хлеб
• Хранение: сухое, темное место без доступа кислорода

Состав: ржаное зерно, содержит глютен.

Пищевая ценность в 100 г:

энергетическая ценность: 1260 кДж

энергетическая ценность: 301 ккал

белок: 8,1 г

волокно: 12,8 г

углеводы: 74 г (включая сахара: 2,5 г)

жир: 2,2 г

(включая насыщенные жирные кислоты: 0,4 г)

соль: 0,01 г

Ржаная мука типа 2000-свойства

В зависимости от того, насколько мелко измельченное зерно, получаются различные виды муки. ржаная мука типа 2000 имеет серо-коричневый цвет, из-за низкой степени измельчения. ржаная мука типа 2000 отлично подходит для выпечки домашний хлеб, из него также можно приготовить закваску для ЗУР. Регулярное употребление продуктов с добавление ржаной муки из непросеянной муки влияет на снижение уровня холестерина ЛПНП в крови, а также способствует улучшению самочувствия.

Ржаная мука из непросеянной муки тип 2000-значения питательный

ржаная мука типа 2000, по сравнению с классической пшеничной мукой, содержит значительно больше витаминов и ценных минералов. Это также хороший источник пищевых волокон. Способствует выведению тяжелых металлов из нашего организма. Пищевые волокна эффективно он регулирует обмен веществ и дольше насыщает пищу. ржаная мука типа 2000 может быть также отличная поддержка нервной системы. Все благодаря наличию витаминов группы В и магний. Большое количество витамина Е в составе обладает противоопухолевым потенциалом. Витамин Е мощный антиоксидант, следовательно, помогает нейтрализовать свободные радикалы. Продукты с добавлением мукиржаная непросеянная мука не вызывает резкого повышения уровня глюкозы в крови, поэтому рекомендуется именно этот вид муки выбирали люди с проблемами сахарного хозяйства.

Мука ржаной тип 2000-применение

Выпечка домашнего хлеба в последнее время приобрела по популярности. Новичкам в этой теме не о чем беспокоиться, ведь выпечка румяная буханка не относится к сложным действиям. Достаточно только хорошей организации., желание и соответствующая мука. С точки зрения здоровья, лучший хлеб-это хлеб на закваске. мука ржаная непросеянная тип 2000 является идеальным "кормушкой" для хлебной закваски.

Часто задаваемые вопросы о цельнозерновой ржаной муке

✔ Что такое ржаная мука тип 2000?

ржаная мука типа 2000 типа 2000 получается из цельного зерна ржи. Это цельнозерновая мука, которая в процессе производства сохранила в своем составе самая ценная пищевая ценность.

✔ Содержит ли ржаная мука типа 2000 глютен?

ржаная мука типа 2000 содержит глютен, поэтому она не будет подходящей продукт для людей с целиакией (целиакией).

✔ Ржаная мука типа 2000-c что?

Из ржаной муки из непросеянной муки делают самый полезный темный хлеб с высокой ценностью питательной. ржаная мука типа 2000 также является идеальной мукой для приготовления закваски на хлеб.

✔ Ржаная мука типа 2000 - сколько весит?

Знание домашних мер облегчает работа на кухне! Стакан ржаной муки из непросеянной муки емкостью 250 мл весит около 120 г.

✔ Почему ржаная мука типа 2000 полезна для здоровья?

Среди других видов мака, это ржаной непросеянная мука-это сокровищница ценных питательных веществ. Введение ее в ежедневное менюспособствует профилактике болезней цивилизации, улучшает общее самочувствие и поддерживает поддержание стройной фигуры.

Serdecznie zapraszamy do odwiedzin naszych pozostałych ofert, w których spośród mąk można znaleźć:

• Mąkę migdałową – Naturalny, bezglutenowy zamiennik mąki pszennej, który zyskał na popularności przy wykorzystaniu w dietach o niskiej podaży węglowodanów. Podbija półki sklepów ze zdrową żywnością!
• Mąkę kokosową – z łatwością przygotujesz bogate w błonnik, niskowęglowodanowe i aromatyczne wypieki.
• Mąkę do pizzy TYP 00 – bardzo lekka, dlatego ciasto do pizzy z udziałem tego rodzaju mąki jest jednocześnie chrupie oraz puszyste i odpowiednio wyrośnięte.
• Mąkę pszenną tortową TYP 450 / TYP 405 EXTRA – wręcz idealna do przygotowania doskonałego biszkoptu, ciasta na naleśniki i gofry. Najbardziej uniwersalna spośród wszystkich rodzajów mąk, a jej wysoka jakość przekłada się na efekt końcowy potraw mącznych.
• Mąkę pszenną luksusową TYP 500 – jest dobrym wyborem do produkcji domowego ciasta na pierogi, makaron i innych wyrobów cukierniczych. Z pomocą mąki luksusowej przygotujemy idealne kruche ciasto, babki, a także typowe pszenne pieczywo.
• Makę pszenną uniwersalną TYP 650 - jak sama nazwa wskazuje "uniwersalna"! Spróbujcie nią do zasmażek i zagęszczenia sosów. Nie ma z nią wpadek z wypiekami ;)
• Mąkę pszenną żytnią TYP 720 – jeden z podstawowych składników zdrowego chleba na zakwasie, którego aromat będzie rozchodził się dumnie po Waszych domach!
• Mąkę pszenną chlebową typ 750 – idealna do wypieku pulchnego bochenka, ale także rumianych bułeczek, produkcji makaronów, naleśników i ciasta na pierogi.
• Mąkę orkiszową jasną TYP 650 – zdecydowanie bardziej wartościowa, niż klasyczna mąka pszenna. Lekka i uniwersalna.
• Mąkę orkiszową pełnoziarnistą TYP 2000 – znacznie zdrowsza alternatywa dla klasycznej mąki pszennej. Mąka orkiszowa może stanowić podstawę lekkich, zdrowych wypieków, lecz ze względu na widoczną obecność otrąb, wymaga dodatku większej ilości wody.
• Mąkę żytnią razową TYP 2000 – mąka doskonała do dokarmiania naszego domowego zakwasu żytniego, charakteryzuje się wysoką zawartością cennego błonnika pokarmowego oraz składników mineralnych, ze względu na niski stopień zmielenia, warto łączyć ją z innymi rodzajami mąk.
• Mąkę pszeną gracham TYP 1850 - Mąkę pszenną pełnoziarnistą można użyć do wypieku zdrowego, domowego chleba, ciemnych, ziarnistych bułek.
• Mąkę pszeną pełnoziarnistą - Mąkę pszenną pełnoziarnistą można użyć do wypieku zdrowego, domowego chleba, ciemnych, ziarnistych bułek.
• Mąkę żytnią pełnoziarnistą - Mąkę żytnią pełnoziarnistą można użyć do zdrowych żytnich wypieków, czy panierki.
• Mąkę krupczatkę TYP 450 - Studiując przepis na idealny biszkopt do tortu, z pewnością natkniemy się w nim na dodatek krupczatki. Wymieszanie właśnie tego typu mąki z pszenną jest sekretem udanego wypieku!
• Kasza manna - Używana od wieków! Posiada wiele dobroczynnych właściwości. Kto z nas nie pamięta grysików ;-) ?
• Otręby pszenne/orkiszowe - niedoceniony dodatek do pieczenia chleba i pysznych śniadań.
• SEMOLA - zwana też semoliną! Pozwala na uzyskanie sprężystego i nierozpadającego się ciasta. Każdy Pizzerman wie, że nie obejdzie się bez niej przy wyrabianiu ciasta!
• Drożdze suche - dzięki nim każdy rodzaj ciasta równo wyrośnie. Drożdże posiadają wysoką zdolność fermentacji. Są idealne do wypieku ciast, pieczywa, czy pizzy.
• ZAKWAS na chleb razowy TYP 2000 lub TYP 720 - nie sposób nie wspomnieć o pożytecznych właściwościach ZAKWASU, który produkujemy samodzielnie i z wielką troską. Nasz zakwas dokarmiamy systematycznie najwyższej jakości mąką żytnią, dzięki czemu mamy pewność, że domowe chleby będą maksymalnie odżywcze. Otwierajcie razem z nami domowe piekarnie i zarażajcie tym nawykiem najbliższych! Każdy wie, że domowe = NAJLEPSZE!
• SUCHY ŻYTNI ZAKWAS chlebowy - jeśli brakuje Ci czasu na pielęgnacje żywego zakwasu ta opcja sprawdzi się idealnie!
• GOTOWE mieszanki spiżarenkowe m.in. różne rodzaje chlebów w tym KETO,  naleśniki, gofry, racuchy czy ciasto na pizze ;-)