Kuchnia gazowa z piekarnikiem elektrycznym, 4-palnikowa, P 20.5+7 kW, U G30

PRODUCENT: STALGAST

NUMER KATALOGOWY: 9715130

ESTETYKA

• Przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego
• Stosowane w kuchniach piekarniki o uniwersalnym zastosowaniu dają możliwość dynamicznej obróbki cieplnej wszystkich produktów kulinarnych wykorzystując energie elektryczną
• Oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
• Przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
• nowoczesny design
• ergonomiczne pokrętła
• panel przedni grawerowany laserowo
• kontrolki pracy oraz zasilania
• system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania
• konfiguracja palników: 3,5+2x5+7 kW
• redukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy)
• wyjmowana misa podpalnikowa z możliwością mycia w zmywarce żeliwne ruszty
• płomień pilotowy
• zabezpieczenie przeciwwypływowe
• dostępna w wersji gazowej G27 i G31
• przeszklone drzwi piekarnika
• wymiary piekarnika elektrycznego 600x400 / GN 1/1 - 660x445x285 (WxDxH) z termoobiegiem, moc piekarnika 7kW
• trzy poziomy prowadnic
• oświetlenie komory piekarnika
• piekarnik z funkcją kontroli wilgotności
• odległość między półkami 60 mm

CHARAKTERYSTYKA TECHNICZNA

• Karta gwarancyjna: Tak
• Przystosowane do gazu: G30(3B/P) 37mbar
• Zasilanie: gaz/prąd
• Marka: Stalgast
• Wysokość - H (mm): 850
• Głębokość - D (mm): 700
• Szerokość - W (mm): 800
• Moc elektryczna (kW): 7.03
• Moc gazowa (kW): 20.5