Состояние Новый
Счет-фактура Я выставляю счет-фактуру НДС
Бренд inna (Sellside)
Диаметр 30 см
Код производителя SPC-2
Количество 18 штук
Takie woki można najczęściej zobaczyć w chińskich restauracjach gdzie najbardziej liczy się czas przygotowania potrawy. Dzięki długiej rączce z drewnianym uchwytem bardzo łatwo podrzuca się w nim produkty. Pozwala na bardzo wydajną obróbkę cieplną smażonych składników. Jest przystosowany do używania tylko na kuchenkach i palnikach gazowych.
Nie nadaje się do używania na kuchniach elektrycznych i indukcyjnych.
Przed pierwszym użyciem należy WOK odpowiednio przygotować, aby uniknąć przywierania przyrządzanych potraw w trakcie smażenia. Umyć WOK ręcznie, z użyciem niewielkiej ilości płynu do mycia naczyń, następnie wypalać na bardzo dużym płomieniu, aż całkowicie zniknie warstwa pokrywająca blachę. Zawsze myć ręcznie unikając myjących substancji ściernych.
Na naszych aukcjach znajdziecie Państwo woki dostępne w następujących rozmiarach:
25 cm 30cm 33 cm 35cm 38cm 40cm.
Oraz dodatkowe akcesoria do gotowania przy użyciu woków jakimi są:
Wołowina Smażona z ryżem i warzywami
Składniki:
Sposób przyrządzenia:
Mięso pokroić w cienkie paski około 10cm długości. Marynować plasterki wołowiny w sosie Worchester, soli morskiej, 2 łyżkach oleju rzepakowego i sosie Tabasco przez 30 minut. W tym czasie można przygotowywać warzywa. Warzywa umyć i pokroić w cienkie paski, czosnek posiekać drobno. Rozgrzać wok do wysokiej temperatury , dodać 4 łyżki oleju rzepakowego , poczekać aż się nagrzeje. Następnie powoli dodawać paski mięsa , krótko mieszać i smażyć aż kawałki będą ładne i brązowe. Zdjąć wok z ognia, wyjąć podsmażone mięso i dodać 4 łyżki oleju, pozostawić do rozgrzania, następnie dodać warzywa, krótko wymieszać i pozostawić do wysmażenia. Po 4 minutach zdjąć wok z ognia, wyjąć warzywa . Ponownie podgrzać wok do wysokiej temperatury, dodać prażone orzeszki ziemne, następnie dodać usmażone paski mięsa, usmażone warzywa i wymieszać. Dodać olej arachidowy, olej sezamowy i sos ostrygowy , ponownie wymieszać i wyłączyć ogień. Podawać na talerzu.