Taniny katechinowe do stosowania w enologii.

Nieruchomości

• Poprawia odporność na utlenianie
• Zwiększa złożony aromat
• Poprawia ciało wina

Dawkowanie i stosowanie

Zgodnie z wymaganiami napoju.

• Winifikacja: 50 - 20 g/hl.
• Klarowanie win czerwonych: 2 - 5 g/hl.
• Wina białe i różowe: 1 - 5 g/hl.

Zalecamy dozowanie na kilka dni przed filtracją. Wymieszaj dawkę w 10-krotnej ilości letniej wody i wymieszaj z całą objętością napoju. Nie używaj metalowych przedmiotów ani twardej wody.

Składniki

TI Premium SG® - garbnik pozyskiwany z liści zielonej herbaty.

Pochodzenie: Włochy

Przechowywanie

Na zimno, sucho, ciemno, dobrze zamknięte.