Mąka kokosowa 1kg z kokosów, naturalna

Mąka kokosowa jest naturalnym produktem, powstającym podczas produkcji mleka kokosowego. Kolorem i wyglądem przypomina tradycyjną mąkę pszenną, o wyraźnym zapachu kokosa. Dzięki procesowi odtłuszczenia, mąka kokosowa cechuje się niską zawartością tłuszczu. Tłuszcze pozyskiwane podczas odtłuszczania miąższu są wykorzystywane do produkcji oleju kokosowego.

Mąka kokosowa doskonale nadaje się do pieczenia ciast, babeczek, pieczywa i deserów.

Może być używana jako zamiennik tradycyjnej mąki, do jogurtu, musli, koktajli, panierek, naleśników, sałatek owocowych oraz lodów. Jest też idealna do zagęszczania sosów i zup.

Produkt jest pakowany i zgrzewany w opakowanie ze struną, dzięki czemu mamy możliwość bezproblemowego zamykania i otwierania opakowania, w celu zachowania świeżości.

Wartości odżywcze produktu w 100g

Wartość energetyczna 1492 KJ/ 359kcal

Tłuszcze 13,5g

W tym kwasy tłuszczowe nasycone 12,8g

Węglowodany 22,6g

w tym cukry 19,5g

Błonnik 35,2g

Białko 19,2g

Sól  0,08mg