Zestaw do wykrawania pierogów i nadziewania pączków, rurek oraz babeczek

Kluski na parze, pampuchy lub buchty, to rodzaj różnie nazywanych klusek, które po przygotowaniu należy wypełnić dżemem lub marmoladą. Z pomocą przyjdzie Ci nasza szpryca, którą wykorzystasz również do ozdabiania kremem ciasta i deserów; dekorowania majonezem przystawek oraz wypełniania kremem upieczonych rurek.

Praktyczna rada - gęstą marmoladę lub konfiturę przed nadziewaniem należy zmiksować, bowiem niejednorodna konsystencja może zapychać tylkę. Wypełniacz powinien być na tyle luźny, by ściskanie worka nie sprawiało nam trudności w jego wyciskaniu. Siłowe wyciskanie marmolady przy zatkanej tylce, może skutkować rozerwaniem rękawa.

WOREK:

• 3 x rękaw cukierniczy jednokomorowy
• Długość: 53 cm
• Średnica wylotu: do samodzielnego przycięcia
• Higiena: możliwość mycia do 95 st. C
• Bezpieczeństwo: produkt posiada atest do kontaktu z żywnością

TYLKA:

• Końcówka do nadziewania
• Stal: nierdzewna
• Śr. wylotu: 7 mm
• Śr. podstawy: 28 mm
• Długość: 10 cm

ADAPTER:

• profesjonalny coupler do łączenia worka z tylką;
• duży i gruby gwint;
• łatwość zmiany końcówek;

WYKRAWACZ:

• okrągły wykrawacz do ciasta;
• wygodny uchwyt;
• ostry profil roboczy;
• średnica 7 cm.

Wysoka jakość naszych produktów zapewnia długą żywotność oraz niezawodność.

WOREK TERMOODPORNY

Rękaw z materiału termoodpornego nadaje się do wszelkich prac cukierniczych, wykonywanych zarówno przez zawodowych cukierników jak i domowych kucharzy. Przed użyciem worek należy samodzielnie przyciąć. Należy to zrobić ostrymi nożyczkami w ten sposób, by wprowadzona do wnętrza worka końcówka uszczelniła się już w połowie rozszerzającej się części.

Rękaw jest niezawodny przy nadziewaniu marmoladą pączków i babeczek, upieczonych rurek lub wypieków kremem oraz dekorowaniu sałatek i przystawek majonezem.

Zalety:

• materiał - stożkowy worek wykonany z termoodpornego tworzywa;
• przeznaczenie - wyciskanie wszystkich rodzajów kremów, zarówno gęstych jak i luźnych mas cukierniczych;
• zastosowanie - wyciskanie gorących polew i zmrożonych wypełniaczy.

Właściwości:

1. atestowany - produkt dopuszczony do kontaktu z żywnością;
2. termoodporny - tolerancja stosowania zarówno gorących jak i zmrożonych mas od -30 do + 110 st. C;
3. trwały - komfortowy w użyciu przez chropowatą i odporną na załamania strukturę;
4. zgrzewany a nie klejony, co zapewnia długie użytkowanie;
5. higieniczny - dzięki możliwości umycia go w wysokiej temp.jest bezpieczny i higieniczny;
6. antypoślizgowy - zewnętrzna strona rękawa dobrze trzyma się rąk.

Porada - przy stosowaniu tylek do nadziewania o małej średnicy wylotu, wyciskany wypełniacz powinien być zmiksowany. Siłowa próba wyciskania nadzienia przy zatkanej tylce, grozi rozerwaniem rękawa.

PROFESJONALNY ADAPTER

Coupler - łącznik worka z tylką. Dzięki niemu zapomnisz o nieszczelnościach i wyciekaniem masy. Za jego pomocą możesz również zmieniać końcówki i kontynuować dekorowanie inną tylką, nawet gdy worek wypełniony jest kremem do pełna. 

Włóż wewnętrzną część łącznika do rękawa a końcówkę umieść na niej od zewnętrznej strony przyciętego worka. Dokręć ją za pomocą gwintowanej nakrętki i sprawdź czy końcówka jest stabilna. Rękaw powinien zakrywać gwintowaną część adaptera.

Łącznik jest wykonany z trwałego plastiku, bezpiecznego dla żywności. Zalecamy myć go pod bieżącą ciepłą wodą zaraz po użyciu.

KOŃCÓWKA CUKIERNICZA:

• przeznaczenie - do szprycowania marmoladą pączków lub babeczek oraz różnego rodzaju klusek i bucht;
• zastosowanie: - tylka do nadziewania kremem upieczonych rurek; - wykorzystasz ją również do wypełniania muffin i babeczek;
• kształt końcówki - długa okrągła igła, skośnie ścięta przy wylocie;
• konserwacja - zaleca się ręczne mycie tylki z użyciem płynu do naczyń; - po umyciu produkty należy osuszyć;
• bezpieczeństwo - w celu uniknięcia skaleczenia się, nie należy przykładać ostrej krawędzi tylki do palców dłoni lub innych części ciała.

Wymiary:

- wys. 10 cm;

- długość igły 48 mm;

- średnica wylotu 7 mm;

- średnica podstawy 28 mm.

Przyrząd kuchenny do wykrawania ciasta

Wykrawacz o średnicy 7 cm odpowiada rozmiarowi szklanki. Do wykrawania ciasta na pączki lub pierogi możemy użyć literatki albo szklanki. Wiemy jednak, jak bolą dłonie i całe ręce po długim i siłowym wykonywaniu tej czynności takimi przedmiotami. Mając do dyspozycji przyrząd kuchenny w postaci wykrawacza z uchwytem, wykonasz tę czynność szybciej i praktycznie bez użycia siły.

Przeznaczenie wykrawacza:

• do wykrawania ciasta na pierogi;
• do pączków;
• do klusek na parze;
• do kruchych ciastek lub pierników;
• do masy solnej lub porcelanowej;
• do gliny, modeliny i wosku.

Zastosowanie wykrawacza:

• do przygotowania świątecznych potraw;
• do wykorzystania przy kuchennych wypiekach;
• przy dekorowaniu ciast i tortów;
• do tworzenia nietypowych składanych ciastek, przekładanych marmoladą.

Drogi kliencie!

Nasza oferta to tysiące różnych artykułów cukierniczych, przyrządów kuchennych oraz form do wypieków. W tym dużym wachlarzu produktów znajdziesz między innymi wykrawacze do ciastek, foremki do pieczenia, profesjonalne rękawy cukiernicze oraz końcówki dekoracyjne do wszelkich zastosowań. Różnorodność produktów inspiruje do ich kreatywnego zastosowania. Niech więc tworzone z pasją kuchenne wypieki wzbogacą się o nowe wzory i smaki. Dziękujemy za wybór produktów z naszej oferty i życzymy powodzenia w tworzeniu kuszących wypieków i eleganckich ciast. Serdecznie zapraszamy do odwiedzenia naszego sklepu EkoForemki.