Drożdże gorzelnicze Alcotec 48 Classic Turbo

10 sztuk

Alcotec 48 Classic turbo to specjalnie wyselekcjonowane, bardzo mocne aktywne drożdże. Alcotec 48 Classic fermentują nawet do 21% alkoholu. Drożdże typu classic są szybkie i wydajne.

Zestaw zawiera dawkę enzymów ułatwiających fermentację, drożdże, pożywkę, witaminy i mikroelementy.

Opakowanie wystarcza na przefermentowanie 25 litrów zacieru cukrowego.

Optymalna temperatura fermentacji zależy od użytej ilości cukru, najlepiej sprawdza się temperatura pokojowa 22-27°C.

Drożdże gorzelniane Alcotec 48 Turbo Classic to popularne drożdże do szybkiego przerobu cukrówek:

• przefermentują 6 kg cukru w 2 dni do 14%,
• przefermentują 8-9 kg cukru w 5-10 dni do 20-21%,

Skład:

• drożdże
• pożywka
• witaminy
• mikroelementy.

Waga netto: 130 g

Инструкция:

1. Растворите выбранное количество сахара в теплой воде, вылейте в контейнер для ферментации
2. Залейте теплой водой до общего объема 25 литров
3. В пюре при температуре 20-30°C всыпать все содержимое пакета и хорошо перемешать
4. Оптимальный температура брожения 22-27°С.
5. Брожение протекает бурно. Не используйте трубки брожения или пробок, не используйте крышки в ферментационных контейнерах.

Чтобы для получения 21% необходимо использовать 9 кг сахара и бродить не менее 7-10 дней при температуре 18-24°С.

Минимальный срок годности / номер партии, Страна происхождения находится на - я не знаю.

Дрожжи следует хранить в сухом и прохладном месте, недоступном для дети.