Bio Maca Sproszkowany Korzeń

Maca (Lepidium meyenii) jest rośliną z rodziny kapustowatych (Brassicaceae) i należy do rodzaju pieprzyc (Lepidium). Pochodzi z górzystych regionów Moquegua i Puno w Peru, gdzie bez wysiłku rozwija się w nieprzyjaznych warunkach na wysokości aż do 4500 metrów. W peruwiańskich Andach maca jest uprawiana od około 2000 lat i używana jako ważny podstawowy pokarm, ale także jako uznana roślina lecznicza. Przypominające bulwy, bogate w składniki odżywcze korzenie rośliny są suszone i mielone na drobny proszek.

W peruwiańskich Andach maca, podobnie jak ziemniak w naszym kraju, jest powszechnie stosowana jako podstawowe pożywienie w kuchni. Nawet liście, przypominające rzeżuchę, znajdują zastosowanie kulinarne. W Peru bulwa służy do przygotowywania zarówno pikantnych, jak i słodkich potraw- jest prażona, pieczona w piecu, przetwarzana w słodką owsiankę, zupę, a nawet w witalizujące piwo (Maca Chicha).

Składniki: sproszkowany korzeń maca (Lepidium meyenii)*

*z upraw ekologicznych

Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE

Wartość odżywcza                                  w 100 g

Wartość energetyczna:                              1632 kJ / 390 kcal

Tłuszcz                                                            3,8 g

w tym

kwasy tłuszczowe nasycone                         1,6 g

kwasy tłuszczowe jednonasycone               2,2 g

Węglowodany                                               75,0 g

w tym cukry:                                                 32,1 g

Błonnik                                                             7,1 g

Białko                                                              14,0 g

Sól                                                                   0,02 g

Proszek maca o słodkim, orzechowym smaku idealnie komponuje się z musli, jogurtem, mlekiem, koktajlami lub po prostu wymieszany z wodą.

Korzyści ze sproszkowanej macy jest wiele. Puder jest w 100% naturalny i pozbawiony jakichkolwiek dodatków. Maca w postaci proszku może być również idealnie dozowana (pół łyżeczki to ok. 3 gramy).

Polecamy około 3 g (1/2 łyżeczki) jako dodatek do smoothies, koktajli lub jogurtu..

Opakowania ekologicznych przypraw od Ölmühle Solling powstają w sposób neutralny dla klimatu i nie zawierają aluminium. Aż w ponad 80% wykonane są z surowców odnawialnych. Duża część często używanych polimerów jest zastępowana surowcami odnawialnymi, takimi jak papier ze zrównoważonej gospodarki leśnej (certyfikat FSC). Opakowania produkowane są w Europie w sposób etyczny. Są nie tylko przyjazne dla środowiska, ale także doskonale chronią przed światłem. pakowanie Po pierwszym otwarciu, opakowanie można ponownie zamknąć, co chroni aromat oraz jakość naszych aromatycznych przypraw.

Zawartość netto: 250 g

Najlepiej spożyć przed: data minimalnej trwałości podana na sprawie.

Numer partii: podany na spawie.

Warunki przechowywania: przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu.

Zawartość netto: 250 g

Producent: Ölmühle Solling GmbH, Niemcy