Pestki dyni łuskane - 500g Spiżarenka

Do pochrupania, do posypania sałatki, do przygotowania pasty kanapkowej albo ciasteczek owsianych... Możliwości na wykorzystanie pestek dyni jest mnóstwo! Warto po nie sięgać codziennie, ponieważ nie tylko smakują, ale także odżywiają nasz organizm!

Charakterystyka produktu

• Barwa: ciemnozielona
• Smak i zapach: charakterystyczny, bez obcych zapachów
• Zastosowanie: samodzielna przekąska, dodatek do śniadań, deserów, ciasteczek i sałatek, pieczenia chleba
• Przechowywanie: suche pomieszczenia, czyste, wentylowane i wolne od szkodników

Pestki dyni - zastosowanie

Pestki dyni sprawdzają się najlepiej jako dodatek do wszelkiego rodzaju potraw. Wzbogacą smak nie tylko porannej, słodkiej owsianki, ale także nadadzą przyjemnej chrupkości sałatce. Z powodzeniem można je użyć jako posypki do zup typu krem. Świetnie smakują prażone z dodatkiem szczypty soli.

Pestki dyni – właściwości

Pestki dyni w pierwszej kolejności powinny kojarzyć nam się z dużą ilością cynku. Pierwiastek ten pozytywnie wpływa na kondycję naszych włosów, skóry i paznokci. Ponadto cynk obecny w pestkach dyni charakteryzuje się największą przyswajalnością. Duża zawartość cynku powinna także zainteresować mężczyzn, ponieważ wpływa on na utrzymanie prawidłowego poziomu testosteronu we krwi. Pestki dyni to również witaminy, takie jak witamina A, witaminy z grupy B, witamina C, E oraz K. Fitosterole obecne w pestkach dyni przyczyniają się do poprawy nastroju i w przyszłości zmniejszają ryzyko wystąpienia nowotworów. Pestki dyni to także dobre źródło manganu, fosforu, miedzi oraz magnezu.

Najczęściej zadawane pytania dotyczące pestek dyni

✔ Jak uprażyć pestki dyni?

Pestki dyni najlepiej jest uprażyć na suchej, dobrze rozgrzanej patelni. W tym celu wrzucamy określoną ilość pestek na patelnię i podgrzewamy przez kilka minut, co jakiś czas mieszając. Ciekawym wzbogaceniem smaku prażonych pestek dyni jest dodatek szczypty soli lub ulubionych przypraw.

✔ Pestki dyni - czy są zdrowe?

Bogactwo cynku, cennych pierwiastków i witamin sprawia, że pestki dyni są jak najbardziej wartościowym produktem. Zawarty w nich cynk znacząco poprawia stan naszych włosów, skóry i paznokci, a także w przypadku mężczyzn odpowiada za odpowiedni poziom testosteronu we krwi. Witaminy zawarte w pestkach dyni to przede wszystkim witamina A, E, K, jak również witaminy z grupy B. Warto więc korzystać na co dzień z tych dobrodziejstw i włączyć pestki dyni do jadłospisu.

✔ Ile kalorii mają pestki dyni?

Pestki z dyni są dość kaloryczne, ponieważ 100 g tych nasion dostarcza prawie 570 kcal. Nie znaczy to jednak, że powinniśmy wykluczyć je z diety. Pestki dyni spożywane regularnie w rozsądnych ilościach dostarczą naszemu organizmowi cennych składników odżywczych. Zaleca się, aby spożywać 30 g pestek dyni w ciągu dnia.