Patelnia stalowa 20 cm

Tradycyjna patelnia wykonana ze stali niskowęglowej z metalową rączką. Została ona wewnątrz i na zewnątrz pokryta olejem, który przygotowuje ją do procesu hartowania przed pierwszym użyciem.

Zalety patelni:

• Można stosować metalowe przybory kuchenne - zarysowania nie wpływają na jakość i bezpieczeństwo w kontakcie z żywnością
• Po odpowiednim zahartowaniu smażenie jest wygodne i bezproblemowe
• Zahartowana stal jest trwała, odporna i nie odkształca się - posłuży przez długie lata
• Brak wszelkich powłok potencjalnie niebezpiecznych dla zdrowia

Parametry:

• Średnica u góry - 20 cm
• Kraj produkcji - Polska

Соответствующий процесс закалки стальной сковороды Spinwar имеет несколько этапов.

1. Заливаем кастрюлю кипятим и оставляем на полчаса. Тщательно очистите поверхность губкой без моющие средства. Этап повторить.
2. Засыпаем сухую сковороду крупной солью и обжариваем она коричневая. Соль выбрасываем, а сковороду вытираем насухо.
3. Жарить на глубоком масло / жир кожура или ломтики картофеля щедро посыпать солью до коричневого цвета картофель. Повторите этап примерно 5 раз. Картофель поглощает остатки нежелательных веществ или запахи, возникающие в результате предварительного окисления стали. Не употребляйте картофель, используемый в этот процесс!
4. Выливаем жир и вытираем сковороду насухо.
5. Оставляем кастрюлю на 24 часа.
6. После каждого последующего использования сковороды ее необходимо тщательно вымыть и смазать изнутри тонкий слой жира