Вешенка-готовый субстрат

Субстрат для любительского разведения вешенки. Вы любите грибы? Хотите быть уверены в качестве продукта? Вы покупаете субстрат и срезаете свежий через несколько недель продукт прямо в кастрюлю, для супа, салата и т.д.

Jak opiekować się balotem?

Balot najlepiej postawić w chłodnym miejscu (10-15 stopni, przy 20 podobno też wyrośnie), z niewielkim dostępem do światła, ale nie zupełnie ciemnym. Czyli w praktyce garaż albo piwnica będą odpowiednie.

Teoretycznie, balot jest już nawilżony i nie trzeba robić nic: stawiacie go w tej szopie/garażu i czekacie dwa tygodnie, aż grzybki zaczną wyrastać

W praktyce, grzyby lubią wilgoć i zawiązki mogą lekko zasychać dobrze jest więc co jakiś czas zwilżać otwory w folii.

Ile można zebrać z tego grzybów?

Całkiem sporo – jeden rzut może warzyć nawet do kilograma. Grzyby są bardzo dobrej jakości, ładne i mięsiste.

Boczniaki dojrzewają w różnym tempie.

Czy grzybnia jest jednorazowa?

Nie, nie jest. Kiedy już wyda „plon” trzeba ją na chwilę zostawić w samotności, aby odpoczęła. Potem podlewamy balot dokładnie, tak, żeby znów był wilgotny (trzeba będzie zerwać część folii ochronnej) i znów wstawiamy na docelowe miejsce owocowania. Zacznie wypuszczać nowy rzut grzybów – można ten proces powtórzyć kilka razy, ale z czasem grzybnia będzie coraz słabsza (co jest naturalne).

Waga podłoża: ok 12 kg (nie jest to waga stała, więc nie należy traktować tego parametru jako wyznacznik)