Сушеная кровь-гемоглобин 500г

Описание продукта:

Порошок гемоглобина-это свиной белок, используемый в пищевой промышленности. Как натуральный белковый продукт улучшает сенсорные характеристики готовой продукции.

Продукт производится в соответствии с регламентом ЕС EC 853/2004, и производитель находится под наблюдением ветеринарный EC № 2016 NL

Применение:

Гемоглобин используется в мясной промышленности в качестве белка крови в продуктах типа: колбасы, кровяные колбасы, обеденное мясо, ветчина.

Способ применения: Перед использованием рекомендуется растворить кровь в воде с температурой 20-25 градусов C постоянно помешивая. Если вода будет слишком теплой, она может стать комом. Гемоглобин должен распределите в пропорциях 500 г крови на 2,5 л воды(0,2 кг = 1 л воды).

Страна происхождения: Нидерланды

Содержание микроэлементов:

- железо 2860 мг / кг

- калий 12,1 г / кг

- фосфор 3,0 г / кг

Таблица пищевой ценности в 100 г продукта:

Energia 1571 kJ / 370kcal

Жир 0,2 г

• в том числе насыщенный 0,02 г

Углеводы 0g

• В том числе сахара

Белок 92,0 г

Волокно 0g

Соль 3,0 г

Информация об аллергенах:

На территории завода упакованы продукты, содержащие: глютен, горчицу, орехи, арахис, сельдерей, кунжут, диоксид серы и соя. Упаковка перечисленных продуктов разделенные по времени, однако, мы не можем на 100% гарантировать, что в упакованных продуктах они не найдут следовые количества аллергенов.

Срок годности:

Все наши продукты имеют текущий срок годности и поставляются с регулярные поставки.

Упаковка:

Наши продукты упакованы в пакеты с застежкой-молнией или ПЭТ-банки. Вся упаковка они сертифицированы для хранения продуктов питания.

Что отличает нашу упаковку?

• очень хорошая механическая прочность,
• прочная застежка-молния многоразового использования,
• высокий барьер, защищающий продукты от воздействия внешних факторов
• легко читаемая этикетка с указанием срока годности, веса, номера партии и страны происхождения данного продукта.