PŁATKI DĘBOWE AROMA OAK CHOCOLATE MOKKA - 50G

Aromatyczne płatki z dębu amerykańskiego i francuskiego ze średnim prażeniem, który tworzy wino o wyjątkowym aromacie i wysokiej jakości smaku z nutą czekolady, karmelu i kawy mokki.

Płatki dębowe AROMA OAK CHOCOLATE MOKA wyprodukowane z mieszanki dębu amerykańskiego i francuskiego, sezonowanych 24 miesiące.

Dodanie odrobiny tych płatków do wina zapewni Twój trunek w odpowiednią równowagę i nada własną charakterystykę o wyjątkowym i wysokiej jakości aromacie oraz smaku.

Rodzaj płatków dębowych:

dąb francuski i dąb amerykański

Stopień opiekania płatków dębowych:

średnio opiekane - medium

Wielkość płatków dębowych:

Chipsy Duże ~12mm

Zastosowanie płatków dębowych:

W trakcie fermentacji i do postarzania win, wódek, miodów pitnych, destylatów i innych trunków.

Dawkowanie płatków dębowych:

W zależności od produktu, który chcesz otrzymać oraz zależne od bazy trunku.

Dozowanie płatków dębowych:

W trakcie fermentacji 0,5 - 4 g / 1 litr trunku

W procesie starzenia 0,5 - 2 g / 1 litr trunku na okres 6-10 tygodni.

Kod produktu: 3344