Суповая станция - 2 x 2,75 Л-300 в ROYAL CATERING 10010576 RCBM-2 / 4R

Najważniejsze cechy produktu

Stal nierdzewna

Pojemność wlewcza 2,75 l

Temperatura: 30-110°C

Moc: 150 W

Zawiera 2 pokrywy

Cechy:

·         Materiał: stal szlachetna

·         2 komory

·         Pojemność wlewcza: 2,75 l

·         Temperatura: 30 - 110°C

·         Moc: 300 W

Stacja do zup – 2 x 2,75 l – 300 W

Marka Royal Catering prezentuje uniwersalny bemar hot pot do użytku w restauracjach, kantynach, bufetach, hotelowych kuchniach oraz np. na bankietach lub obozach czy koloniach. Stacja do zup model RCBM-2/4R nadaje się również z powodzeniem do ugotowania warzywnego ragout, gulaszu, podgrzania fasolki po bretońsku i tym podobnych dań.

Bemar hot pot dwukomorowy – opis

Oddzielny termostat dla każdej komory pozwala ustawić temperaturę w zakresie od 30 do 110°C. Takie rozwiązanie sprawdza się w przypadku konieczności utrzymywania potraw w różnej temperaturze (np. bardzo gorące flaki, chłodniejszy sos beszamelowy itp.). Możliwe jest także korzystanie tylko z pojedynczej komory, co wpływa na oszczędność energii.

Stal szlachetna, z której wykonano bemar hot pot od Royal Catering, cechuje się odpornością na korozję, działanie zawartych w pożywieniu kwasów oraz mechaniczne uszkodzenia. Jej gładką powierzchnię prosto oczyścić za pomocą gąbki i łagodnego detergentu. Zrobione z tego materiału sprzęty są bardzo wytrzymałe i długo zachowują nowoczesny wygląd.

Kąpiel wodna (cylinder do gotowania potraw zanurzony jest we wrzątku) zapobiega nadmiernemu podgrzaniu danej potrawy, a przez to jej przypaleniu. Ułatwia również zachowanie odpowiedniej temperatury zupy przez długi czas, nawet w przypadku odłączenia modelu RCBM-2/4R od źródła zasilania.

Ergonomia to cecha wyróżniająca oferowany sprzęt. Pojemniki o zaokrąglonych ściankach łatwo jest utrzymać w czystości, a pokrywy z uchwytami z tworzywa sztucznego zapobiegają utracie ciepła. Stacja do zup posiada cztery antypoślizgowe nóżki, które umożliwiają pewne postawienie jej na śliskiej powierzchni. Zabezpieczają też bemar przed przewróceniem w razie przypadkowego potrącenia.

Oferowana stacja do zup to bemar użyteczny dla firm z branży HoReCa. Model RCBM-2/4R sprawdzi się podczas gotowania zup oraz wolnego duszenia różnych dań. Można w nim również przechowywać w odpowiedniej temperaturze dodatki do potraw typu ryż, ziemniaki. Solidny i trwały sprzęt od Royal Catering charakteryzuje się atrakcyjnym stosunkiem ceny do jakości produktu.

·         Uniwersalność – do gotowania i podgrzewania potraw

·         Funkcjonalność – 2 oddzielne komory grzewcze

·         Ochrona – kąpiel wodna minimalizuje ryzyko przypalenia

·         Wygoda – termostat utrzymuje dania w odpowiedniej temperaturze

·         Intuicyjność – wielofunkcyjne pokrętła

·         Solidność i nowoczesność – stal szlachetna

Model RCBM-2/4R

Nr katalogowy 10010576

Stan artykułu Nowy

Zasilanie 230 V

Moc 300 W (2 x 150 W)

Temperatura grzania 30 – 110°C

Liczba komór 2

Maks. pojemność całkowita 3,8 l

Maks. pojemność wlewcza 2,75 l

Maks. pojemność kąpieli wodnej 1 l

Przewód zasilający 1,4 m

Wymiary (DxSxW) 23,50 x 41,50 x 32,00 cm

Waga 6,75 kg

Wymiary wysyłki (DxSxW) 46,50 x 31,50 x 36,50 cm

Waga wysyłki 8,15 kg