MASA CUKROWA LUKIER PLASTYCZNY ŚNIEŻNO BIAŁY 250G

Masa cukrowa nazywana jest inaczej lukrem plastycznym lub fondantem.

Z masy cukrowej stworzymy wyszukane i oryginalne figurki, a także mniejsze dekoracje do babeczek.

Lukier plastyczny można dowolnie barwić specjalnymi barwnikami spożywczymi lub syropami owocowymi.

Obłożymy nim nie tylko torty, lecz także inne ciasta (np. marchewkowe lub czekoladowe).

Aukcja Dotyczy:

1-nego opakowania o wadze 250g.

Zastosowanie:

Jadalny Lukier Plastyczny super masa o idealnych parametrach plastycznych do modelowania i dekorowania słodkich wyrobów. Idealnie nadaje się do powlekania ciast-tortów, modelowania figurek, dekoracji w stylu Angielskim, koronek, falbanek, różyczek, listków itp.

Wysokiej klasy masa cukrowa  przeznaczona jest nie tylko dla profesjonalistów ale również dla osób  bez doświadczenia, ceniących sobie estetykę w wypiekach.

Zalety:

Charakteryzuje się wspaniałym zapachem marcepanu, pysznym  smakiem, dużą paletą ładnych czystych i nasyconych kolorów ponadto plastycznością i elastycznością, nie pęka, nie kruszy się, nie lepi się nadmiernie do rąk, nie wysycha zbyt szybko (optymalny czas do modelowanie), łatwo się wałkuje. Po nałożeniu na tort  delikatnie obsycha z zewnątrz zachowując wewnątrz miękkość. Produkt zapakowany próżniowo długo zachowuje swoją plastyczność i zapach, nadaje się do zamrażania.

Masa produkowana jest na bieżąco pod zamówienia, posiada wymagane atesty i 6 miesięczny okres przydatności do spożycia. Do każdego opakowania dołączona jest  sposób użycia, przechowywania, składniki i data przydatności do spożycia. Nie zawiera żelatyny.

Do obłożenia standardowej wielkości tortu o średnicy 26cm potrzeba od 400-500g masy w zależności od rozwałkowanej grubości.

Skład: Cukier puder, syrop glukozowy , tłuszcze (palmowy, słonecznikowy), woda, skrobia, stabilizatory guma ksantanowa, karboksymetyloceluzowa, gliceryna, regulator kwasowosci, kwasek cytrynowy

Sposób użycia: jest niezwykle prosty, przed użyciem dobrze wyrobić masę i masa już jest gotowa do modelowania.

Jeśli jest zbyt miękki dodać przesianego cukru pudru lub schłodzić w lodówce (około 2 godzin)

WAŻNE: W Naszej ofercie znajdują się również inne kolory mas cukrowych do wyboru.