PIEPRZ CZARNY ZIARNO 500G

Pieprz dodawany do potraw nie tylko polepsza ich smak, ma również pozytywny wpływ na zdrowie i wykorzystywany jest w profilaktyce wielu chorób. Korzystanie z tej przyprawy pomaga oczyścić organizm ze szkodliwych produktów przemiany materii, działa rozgrzewająco i pomaga w leczeniu przeziębienia, wzmacnia odporność i działa przeciwzapalnie. Dodatkowo powoduje lepsze przyswajanie witamin A i C oraz selenu. Pieprz jest substancją moczopędną, przyczyniającą się do poprawy ukrwienia tkanek. Wykazuje działanie rozkurczowe. Piperyna zawarta w pieprzu posiada wiele prozdrowotnych właściwości. Przede wszystkim jest to naturalny środek przeciwbakteryjny oraz przeciwgrzybiczy.

ПРИМЕНЕНИЕ

Aromatyczna przyprawa o szerokim zastosowaniu kulinarnym. Wyróżnia się intensywnym, lekko pikantnym smakiem i aromatem, za który odpowiada naturalnie występująca w ziarnach piperyna. Sprawdza się jako dodatek do wielu różnych potraw. Pieprz czarny znajduje zastosowanie nie tylko w gastronomii ale również w kosmetyce podczas produkcji balsamów do ciała, które wspomagają walkę z cellulitem oraz do produkcji perfum.

Przepis na szakszukę

Składniki (1 porcja):

– 2 jajka

– 1/2 puszki pomidorów

– 1 łyżeczka oliwy z oliwek

– 1/4 cebuli

– 1/2 papryki

– 1 ząbek czosnku

– natka pietruszki

– przyprawy: sól, pieprz czarny

Wykonanie:

Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek. Dodać pokrojoną drobno cebulkę i podsmażać przez kilka minut. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz paprykę pokrojoną w małą kostkę. Smażyć na małym ogniu około 5 minut. Następnie wlać pomidory z puszki, dodać przyprawy i gotować około 5 minut, Gdy sos się zredukuje, zrobić w nim 2 wgłębienia i wbić w nie jajka. Przykryć patelnię i gotować do momentu ścięcia się białka (żółtko powinno zostać płynne) – około 5 minut. Szakszukę podajemy prosto z patelni, posypaną natką pietruszki. Podawać z ulubionym pieczywem.

ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ

Wartość odżywcza: w 100 g

Wartość energetyczna: 1050 kJ/ 251 kcal

• Tłuszcz: 3,3 g
• - w tym kwasy tł. nasycone: 1,4 g
• Węglowodany: 64,0 g
• - w tym cukry: 0,6 g
• Błonnik: 25,3 g
• Białko: 10,4 g
• Sól: 0,06 g

PIEPRZ CZARNY ZIARNO OD SŁODKIE ZDROWIE

Składniki: pieprz czarny ziarnisty 100%

Kraj pochodzenia: zakodowany w numerze partii [Indie(IN), Brazylia(BR), Wietnam(VN)]

Najlepiej spożyć przed końcem: data i nr partii na górnym zgrzewie.

Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, wolnym od obcych zapachów.