Ciao! Włoskie opowieści, miejsca i smaki

Małgorzata Minta, Flavia Borawska

• Wydawca: Pascal
• Rok wydania: 2022
• Oprawa: twarda
• Format: 168x248 mm
• Ilość stron: 256

Każdy gdzieś czuje się jak w domu. My czujemy się tak we Włoszech.

Tu wracamy, by odwiedzić znajome miejsca i odkrywać zupełnie nowe. By naładować baterie, przewietrzyć głowę i nasycić serce.

Zapraszamy cię w podróż do pięciu włoskich miast, które nas fascynują. Każde jest inne, każde z charakterem oraz własną, wyjątkową kuchnią.

Od Wenecji, która wydaje się być snem na jawie, przez Bolonię w kolorze ochry, majestatyczny Rzym, tętniący życiem Mediolan, po elegancką Florencję. Zdradzimy ci nasze ukochane adresy, zabierzemy do topowych restauracji i barów. Pokażemy lokalne targi, kolory, aromaty i smaki. Poznamy z kobietami, które uosabiają ducha tych miejsc.

Przygotujemy też pyszne dania, inspirowane lokalnymi przepisami i specjałami. Na co masz ochotę? Na tortellini skąpane w śmietance, młody bób z pecorino, klasyczne risotto, smażone czy włoskie pączki wypełnione czekoladą?

Ciao!

Jedziesz z nami do Włoch?

CIAO! to szansa, aby wybrać się z dziewczynami w podroż poprzez smaki, zapachy i miejsca znane tylko miejscowym i zaznać prawdziwej Italii.

Katarzyna Ciejka , autorka bloga i profilu Travelicious

Niezwykłe przewodniczki zabiorą cię do lokalnych restauracji, barów i trattorii. Popłyną na drugi koniec weneckiej laguny, tylko po to, aby zjeść kolację w niewielkiej rodzinnej osterii na wyspie Mazzorbo.

Ania Kuczyńska , projektantka

Autorki zapraszają na spacer po najbardziej wysmakowanych kąskach Italii, szepcząc nam do ucha swoje kulinarne sekrety.

Michał Korkosz , autor książek kulinarnych i bloga Rozkoszny

[Stamp,9788381038164,12/1/2022 12:27:00 PM]