Коптильня автоматическая INOX 70 л

Электрические коптильни — это лучшее решение для профессионалов и (даже особенно) для любителей. Благодаря возможности точного и простого управления температурой и количеством дыма, мы можем самостоятельно приготовить копчености высшего качества, без вредных добавок, консервантов и искусственных ароматизаторов.

Почему эта коптильня?

1. Объемная, около 70 литров, достаточный объем для 10 кг готовой продукции.
2. Выполнена полностью из нержавеющей стали, легкая очистка даже сильными средствами, гораздо медленнее изнашивается, чем, например, оцинкованные коптильни.
3. Генератор дыма со своим вентилятором и нагревателем! Запатентован и выполнен из нержавеющей стали. Одного засыпания хватает примерно на 6 часов работы.
4. Встроенный осушитель, вентилятор, который в зависимости от настроек служит как термодвижение, поддерживающее заданную температуру во всей коптильне, поддув дыма или осушитель!
5. Аналоговый термостат.
Традиционный термостат с ручкой, который позволяет коптить в идеальных условиях. Совмещён с нагревателем 1800 Вт. Термометр на верхней части коптильни позволяет контролировать температуру. Простое и надежное решение.
6. Вы покупаете полный набор, который позволяет начать копчение сразу после извлечения из коробки. В набор входят коптильня с дымогенератором, поддон для стекания, штанги, две полки (съёмные), набор крючков для мяса и рыбы, а также достаточное количество щепы на несколько десятков часов копчения!
7. Коптильня была разработана и ПРОИЗВЕДЕНА в Польше. Высочайшее качество по доступной цене. Кроме того, доступ к запчастям, сервису и технической поддержке!

Управление температурой (термостат)

• Коптильня оснащена простым и надежным аналоговым термостатом.
• Для нагрева и поддержания температуры в камере коптильни используется трубчатый нагреватель мощностью 1800 Вт, позволяющий коптить даже при низкой температуре окружающей среды. Датчик регулятора температуры, размещенный непосредственно в камере копчения, позволяет регулировать и поддерживать требуемую температуру в диапазоне до примерно 100 градусов.
• Важно, что сверху коптильни установлен термометр, позволяющий контролировать условия копчения. Очередное простое и надежное решение.

Дымогенератор - польский запатентованный продукт!

• До примерно 6 часов непрерывного производства дыма на одной закладке!
• Имеет собственный нагреватель, который разогревает щепу. Больше не нужно разжигать огонь самостоятельно.
• Имеет механизм, с помощью которого мы регулируем количество производимого дыма, вы будете коптить так, как захотите.
• Вентилятор позволяет равномерно распределять тепло и дым.
• Изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает долгий срок службы и легкость очистки.
• Разработан и произведен в Польше, запатентован в Патентном ведомстве.

Объем поставки:

1. Коптильня (~70 л) из нержавеющей стали
2. Генератор дыма с собственным нагревателем
3. Встроенный термостат с нагревателем 1800 Вт
4. 5 перекладин для подвешивания копченостей
5. 2 алюминиевые сетки (полки) для копчение горизонтально с возможностью изменения polzenia
6. Ручка для транспортировки коптильни
7. Дымоход с задвижкой для регулировки тяги и плотности дыма
8. Поддон для слива жир
9. Термометр
10. 5 крючков для копчения мяса в сетках или без них
11. 5 крючков для копчения рыбы
12. 5 мешков с древесной щепой разных пород дерева (бук, ольха, дуб, другие в зависимости от наличия) которые позволят около 40 часов копчение

Конечно, коптильня упакована в заводские прочные коробка, так что вы будете в целости и сохранности.

• Гарантия: 24 месяца
• Вес: 16 кг
• Габариты с дымоходом (выс. x шир. x глуб.): 103 x 50,5 x 37 см
• Максимальная загрузка: 10 кг
• Диапазон работы: 0-100°C
• Мощность устройства: 1800 Вт + 150 Вт
• Номинальное напряжение: 230 В
• Макс. температура: 100°C (классическое копчение)
• Материал: Нержавеющая сталь
• Управление: Аналоговый термостат (ручка)
• Объем: Размер 70L
• Размеры камеры коптильни выше поддона для сбора капель (выс. x шир. x глуб.): 60 x 34,5 x 33 см, ~70 L

В нашем предложении также есть другие польские коптильни объемом от 70 до 220 литров. С цифровыми и аналоговыми термостатами, а также с дополнительной изоляцией. Приглашаем вас на наши другие аукционы. У нас также есть аксессуары и основные материалы для копчения.