Вы когда-нибудь видели поваров, чьи ножи почти как бритва, по телевизору?

Это именно эти японские ножи, при правильной заточке.

10x высокая устойчивость к коррозии и разрушению):

✅ cm нож для хлеба

✅ 20 см большой нож для нарезки

✅ 19,5 см Kiritsuke Knife (обожаемый поварами для эффективной резки)

✅ ломтиками или для порций мяса)

✅ мясо, овощи и рыба)

✅ нарезка

✅ рыбы)

✅

4 причины-почему? ЯПОНСКИЙ НАБОР КУХОННЫХ НОЖЕЙ ИЗ ВЫСОКОУГЛЕРОДИСТОЙ СТАЛИ

✅ Благородный резкость (разрезание сладкого картофеля не вызывает у них проблем). Полировка с помощью точилки высокая градация (например, 8000) гарантирует исключительную резкость (возможность разрезания листа в ). Даже в два раза быстрее нарезка.

✅ Элегантный и современный дизайн японские ножи подтверждаются тем фактом, что их часто коллекционируют любители. Дамасский стиль ежегодные японцы передавались из поколения в поколение). гравер, так что не происходит окисления, приводящего к коррозии (до 18 раз более длительный срок службы). Высокая твердость материала (прибл. 58 HRC) деформация и более длительная острота ножа. Прочный и прочный.

✅ Они отлично лежат в руке - специально разработанная основа облегчает прижимание японских ножей кяства. Эффект нарезки такой же, используя небольшое количество силы. Прекрасное контурная ручка обеспечивает эргономичность и удобство в использовании. начинающих и опытных поваров.

• Чрезвычайно острая сталь с углом шлифования 15°.
• Покупая в в нашем магазине вы высокуглеродистой, а не бюджетных подделок (часто заявляемых как высокоуглеродистая сталь, хотя и не отличающихся по свойствам от самых дешевых ножей).

Японские ножи, которые ищет каждый любитель кулинарии.

Набор японских ножей идеально подходит для подарков на дни рождения, праздники и специальные мероприятия. Если в вашем вы не найдете лучшего подарка, чем японские ножи.

Ножи японские по качеству превосходят стандартные ножи, которые можно приобрести в магазине. Такие бренды как ножи Герлах или ножи фискарса.

Для тех, кто тебе небезразличен.

Добавить в корзину

и откройте для себя японское сочетание силы и красоты. Сегодня вы станете настоящий шеф-повар.