Французский сыр Бри 300 г

Характеристики французского сыра

Сыр бри называют королем французских сыров и сыром французских королей. Бри - сливочный сыр сычужный с характерным грибным запахом. Наш Бри - один из нежнее версия этого сыра. Он мягче, чем Бри де Мо. Кожура формируется после обработки особыми формами рода Penicillium и особенно рода Camemberti, который специально выбран для молочной промышленности и используется для производства Бри. Плесень образует белая внешняя патина, которая не вредна для здоровья. Таким образом, его можно есть целиком, включая кожуру. Благодаря своей универсальности он завоевывает множество поклонников по всему миру. Бри это очень эклектичный сыр, и он отлично подходит как для столового сыра с чистым вкусом, чего никогда не хватает во французском блюде сыров, а также во многих обработках и рецептах. Прекрасно сочетается с начинкой различных блюд или в качестве нежного ингредиента для бутербродов. Очень он хорошо тает, что делает его идеальным для приготовления соусов и супов. В том и другом интересный вариант в сочетании дополнительно с крем-фреш.

Вкус: выразительный, сливочный и сливочный

Регион: Шампань, Франция

Использование: сыр подходит для сэндвича, сырной доски и для запеканка

Вес: 300 грамм (сыр нарезанный из целого, свежего круга)

Состав: Пастеризованное коровье молоко (происхождение Франция), соль, животный сычужный фермент, молочные ферменты

Jak przygotujemy Państwa ser?

1. Ser odkrojony jest z świeżego kręgu o wadze około 5,5 kg. Następnie kawałek jest pakowany hermetycznie.

2. W okresie letnim kiedy temperatury są wysokie do kartonu dołożymy zamrożone wkłady żelowe które zabezpieczą ten cenny ładunek przed zbyt wysoka temperaturą.

Мы занимаемся импортом высококачественных продуктов питания и вина из лучшие европейские мануфактуры. Вы найдете лучшее качество сыра у нас, мясные деликатесы, деликатесы и вина уникального качества и конкурентоспособности я ценю.

Приглашаем вас отправиться в кулинарное путешествие :)