Дистилляционные дрожжи Alcotec 48 Turbo Pure 1,35 кг

Drożdże gorzelnicze Alcotec 48 Turbo Pure to mieszanka silnych i szybkich szczepów drożdży. Przerobią 6kg cukru w 2 dni - zacier 14% oraz 8kg cukru w 5 dni - zacier 20%. Alcotec 48 zawiera absorbenty mineralne w celu uzyskania ultra czystego nastawu.

Instrukcja:

- rozpuść 6 lub 8 kg cukru w 21 litrach ciepłej wody.

- po ostudzeniu do około 30°C dodaj zawartość torebki i mieszaj 1 minutę.

- zalecamy aby fermentacja przebiegała w temperaturze 20 - 32°C.

Przekraczając temperaturę 35°C zastopujemy pracę drożdży.

- czas fermentacji: 2 dni (z 6kg cukru) , 5 dni (z 8kg cukru).

- wydajność: ok. 14% alkoholu (z 6kg cukru) lub 20% alkoholu (z 8kg cukru)

Zawartość:

- drożdże, pożywka, witaminy oraz mikroelementy

- waga: 1350g netto

- ilość: 1szt. ( doypack )

Produkt poddany profesjonalnej konfekcji odpowiadający wagowo saszetce oryginalnej w ilości: 10szt. Opakowanie typu doypack pozwala na wielokrotne otwieranie i zamykanie zawartości bez straty dla parametrów surowca wewnątrz.

Uwaga: ze względu na bardzo burzliwy przebieg fermentacji, ważne jest, aby zapewnić wystarczającą ilość miejsca w fermentatorze.