WĘDZARNIA DREWNIANA ELEKTRYCZNA PREMIUM 100

IMPREGNACJA POPRZEZ OPALANIE W GRATISIE

Nasz produkt posiada spawaną podstawę oraz piec, co zapewnia wyjątkową trwałość i stabilność konstrukcji. Spawane połączenia są bardziej wytrzymałe i odporne na różne warunki atmosferyczne, w przeciwieństwie do połączeń nitowych, które z czasem mogą tracić swoją stabilność i wytrzymałość. Dzięki temu nasza wędzarnia gwarantuje długotrwałe użytkowanie bez ryzyka luzowania się elementów.

NA NASZEJ AUKCJI OFERUJEMY PAŃSTWU

• KOMORA WĘDZARNICZA Z DRZWICZKAMI z daszkiem i kominkiem o wymiarach 50 x 50 x 85 cm, wykonana z szalówki ŚWIERK SKANDYNAWSKI 20[mm]
• PODSTAWA metalowa wędzarni wysokość 40 cm
• GENERATOR DYMU 2,3l z pompką
• OCIEKACZ
• GRZAŁKA
• POMPKA do generatora dymu

CHARAKTERYSTYKA WĘDZARNI DREWNIANEJ PAN KORNIK ?

• Każda wędzarnia wykonana przez nas jest robiona ręcznie z dbałością o szczegóły.
• Do wykonania wędzarni używamy deski ŚWIERKOWEJ w pełni naturalnej ze SKANDYNAWSKICH LASÓW.
• Szalówka ta jest odporna na wilgoć oraz zróżnicowaną temperaturę.
• Drewno niemalowane co zapewnia, że wędzone produkty nie przesiąkną zapachem farby.
• Deska naturalnie impregnowana poprzez opalanie.
• Wędzarnia ma bardzo prostą budowę. Jej montaż jest niezwykle prosty. Wszystkie elementy są idealnie dopasowane.
• Wszystkie elementy po zakończonym wędzeniu mieszczą się w drewnianej komorze wędzarniczej. Zapewnia to mobilność wędzarni.
• Metalowe elementy zestawu malowane są farbą odporną na wysokie temperatury.
• Wędzarnie przystosowane są do wędzenia 10-15 kg produktów.
• Nasze wędzarnie skręcane są na wkręty oraz dodatkowo zbijane gwoździami.
• Kupując u nas masz najlepszą jakość od producenta.

NAJMOCNIEJSZA KONSTRUKCJA WĘDZARNI

• Jako jedyni oferujemy solidną konstrukcję wędzarni, skręcaną z grubych poprzeczek (ok. 30 mm).
• Zapewnia to trwałość użytkowania.
• Jako jeden z nielicznych producentów do montażu wędzarni wykorzystujemy wkręty. Nie wykonujemy wędzarni poprzez użycie zszywek, które osłabiają konstrukcję.
• Długoletnie używanie produktu.

DANE TECHNICZNE WĘDZARNI PREMIUM 100

• wymiar zewnętrzny: 50 x 50 x 60 [cm] + daszek około 25cm
• wymiar wewnętrzny: 45 x 45 x 60 [cm]
• szacunkowy wsad do wędzarni: 10-15 [kg]
• moc grzałki 2000 [W]
• dymogenerator dymu ze stali nierdzewnej  2,3 [l]
• pojemność komory  100 [L]
• moc znamionowa wędzarni to 2000 [W]
• wędzarnia zasilana jest jednofazowo 230 [V]
• waga 25 [kg]

JAK OGRZEWANA JEST WĘDZARNIA PREMIUM 100

• grzałka o mocy 2000 [W]
• Deflektor, zapewnia oszczędność energii elektrycznej oraz zabezpiecza grzałkę przed skraplającym się tłuszczem i wodą
• dno wędzarni przed przegrzaniem jest zabezpieczone blachą nierdzewną

JAK DZIAŁA GENERATOR DYMU

• duży dymogenerator podstawowy o pojemności [l], zapewnia dymienie jednego zasypu przez ok. 4 - 5 godzin,
• dym w pełni naturalny pozbawiony substancji smolistych, szkodliwych dla naszego zdrowia,
• dym wytwarzany jest poprzez spalanie naturalnej zrębki w palenisku generatora dymu,
• wędzarnia ma możliwość regulacji poziomu zadymienia w wędzarni.

JAK STEROWANA JEST WĘDZARNIA

• panel sterowania pozwala uruchomić wszystkie urządzenia w wędzarni przy pomocy przycisków
• regulacja temperatury: za sterowanie temperaturą w wędzarni odpowiada termoregulator PID, który swobodnie pozwoli na utrzymanie temperatury podczas wędzenia nawet do 75 st. C
• wykorzystanie sterownika PID, pozwala na bardzo małe zużycie prądu i bardzo dokładne utrzymanie temperatury podczas wędzenia
• moc znamionowa wędzarni to 2000 [W]
• wędzarnia zasilana jest jednofazowo 230 ]V]

ZESTAW GRATISÓW

• 6 sztuk HAKÓW wędzarniczych ze stali nierdzewnej
• 3 sztuki DREWNIANYCH POPRZECZEK do zawieszenia produktów
• KSIĄŻKA w twardej okładce z przepisami 64 strony
• SZNUREK wędzarniczy
• OCIEKACZ