Herbata żółta naturalna HUANG DA CHA 50 g

__________________________________________________________________

Herbata żółta HUANG DA CHA to naturalna, żółta herbata o stosunkowo długich listkach. Często zawiera ona również łodyżki, które nadają naparowi charakterystyczny, czekoladowo-kawowy smak.  Grube, mięsiste listki tej odmiany herbaty wybierane są, zgodnie z buddyjską metodą selekcji, spośród dojrzałych listków krzewu herbacianego pochodzących z wysokogórskich ogrodów w prowincji Guandong. Listki herbaty HUANG DA CHA poddawane są procesowi silnej fermentacji, dzięki czemu uzyskany napar ma głęboki aromat.

Tradycja produkcji żółtej herbaty HUANG DA CHA i jej przygotowania pochodzi z Chin z czasów dynastii Ming, czyli od połowy XIV w. n. e. Od tego czasu czaruje ludzi swoim niesamowitym, słodkim smakiem z nutą kakaowca i kawy. Napar ma złocisty kolor, głęboki aromat a całość pozbawiona jest goryczy.

Herbata żółta nazywana jest herbatą cesarską. Przez setki lat była zarezerwowana tylko dla dworu cesarskiego. Herbata ta produkowana jest wyłącznie w Chinach w bardzo małych ilościach.Uważana jest za najszlachetniejszy rodzaj herbaty. Napar z żółtej herbaty jest koloru bladożółtego, ma świeży, niezwykle przyjemny, można nawet powiedzieć pieszczotliwy smak, niezwykle miękki, o prawie niewyczuwalnej cierpkości i subtelny, delikatny aromat. Dzięki specjalnemu procesowi wytwarzania oraz zawartości patyczków w herbacie wyczuwa się także subtelną nutkę kawy i gorzkiej czekolady. Charakterystyczne jest to, że napar żółtej herbaty odbija się od ścianki porcelanowej filiżanki lub spodka bladoróżową barwą. Po tej właściwości łatwo jest odróżnić prawdziwą żółtą herbatę.

Właściwości żółtej herbaty:

• Wspomaga układ odpornościowy: Herbatę żółtą cechuje wysoka zawartość antyoksydantów, takich jak polifenole, które mogą pomóc wzmocnić układ odpornościowy i chronić organizm przed szkodliwymi czynnikami zewnętrznymi.
• Poprawia trawienie: Herbatę żółtą często polecana jest dla osób z problemami trawieniowymi, takimi jak wzdęcia, niestrawność czy zaparcia. Może ona wspomóc trawienie i regulować funkcjonowanie układu pokarmowego.
• Korzystnie oddziałowuje na serce: Badania wykazały, że herbaty żółtej mogą obniżać poziom cholesterolu i triglicerydów we krwi, co może przyczynić się do poprawy zdrowia serca i obniżenia ryzyka chorób sercowo-naczyniowych.
• Ma działanie antybakteryjne i przeciwzapalne: Herbaty żółtej przypisuje się właściwości antybakteryjne i przeciwzapalne, które mogą pomóc w zwalczaniu chorób bakteryjnych i wirusowych oraz zmniejszać stan zapalny w organizmie.
• Pomaga w utrzymaniu zdrowej skóry: Herbatę żółtą stosuje się również jako składnik kosmetyków, ponieważ zawiera witaminy i minerały, które korzystnie wpływają na skórę, zapobiegając przedwczesnemu starzeniu się i przesuszeniu.
• Ma niewielką zawartość teiny (0,35%), zatem można ją pić nawet przez snem.

Sposób przyrządzania:

1 łyżeczka na 200ml, 80°C, 3 min

Kraj pochodzenia: Chiny

Dystrybutor: Spice Express Dorota Tlałka

Masa netto: 50 g

Informacja o alergenach:

Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są orzechy ziemne i inne orzechy, soja, sezam i gorczyca, zboża zawierające gluten, produkty zawierające dwutlenek siarki, laktozę, jaja oraz seler.