Состояние Новый
Счет-фактура Я выставляю счет-фактуру НДС
Язык издания польский
Вес с индивидуальной упаковкой 1.3 кг
Материал бумажная книга
Обложка переплет
Год выпуска Две тысячи двадцать один
Форма учебник
Название Библия веганской диеты
Автор Нико Риттенау
Издательство Vital
Количество страниц Шестьсот сорок
Ширина 16.5 см
Высота изделия 24.5 см
Количество 39 штук
Dieta wegańska - na czym polega?
Chcesz zmienić sposób odżywiania i spróbować diety roślinnej? Nie wiesz jednak od czego zacząć? Dzięki tej książce w końcu rozwiejesz wszystkie wątpliwości dotyczące zdrowej diety wegańskiej.
Autor, weganin, ceniony dietetyk i promotor zdrowego odżywiania, wyjaśnia, na czym polega dieta wegańska. Wykluczając mięso i produkty pochodzenia zwierzęcego, czerpiesz energię z warzyw, owoców, orzechów, olejów roślinnych w tym lnianego i z alg, nasion i roślin strączkowych. Z książki dowiesz się, jak je prawidłowo zbilansować, by dostarczyć organizmowi białek, żelaza, wapnia, witamin i minerałów. Wprowadzając produkty fermentowane, bogate w naturalne probiotyki, zadbasz o zdrowy mikrobiom jelitowy. Z pewnością pomoże ci w tym piramida żywieniowa w diecie wegańskiej, a przytoczone tu kliniczne badania i naukowe analizy utwierdzą w przekonaniu, że zbilansowana dieta wegańska to źródło zdrowia.
Biblia diety wegańskiej to pierwsze i jedyne kompletne źródło wiedzy na temat diety roślinnej
W tej książce autor obala mity związane z dietą wegańską. Przytacza, szereg badań klinicznych i naukowych, które potwierdzają, że zbilansowana dieta wegańska jest źródłem, zdrowia, energii i witalności. Porównuje wyniki badań wegan z wynikami osób na diecie mieszanej. Dowiesz się, które produkty są bogate w białka, witaminy z grupy B, witaminę D i mikroelementy, takie jak żelazo, cynk, selen. A także w jaki sposób dostarczyć organizmowi witaminy B12. Poznasz wartościowe roślinne alternatywy produktów zawierających te składniki. W końcu poznasz prawdę o zdrowych właściwościach soi i produktów sojowych. Dowiesz się też, jak rozpocząć dietę wegańską, jak prawidłowo ją zbilansować, jakie naturalne probiotyki spożywać, by zadbać o zdrowy mikrobiom.