Kulki w zalewie - o smaku liczi

✅ Opis produktu

Kulki żelowe z płynnym środkiem z liczi (70%) w zalewie zostały stworzone w odpowiedzi na potrzeby rynku gastronomicznego. Są one innowacyjnym sposobem na wprowadzanie owocowych smaków w niezwykle ciekawej formie. Powstały z połączenia soków, innych dodatków oraz naturalnego ekstraktu z alg morskich. Kulki dzięki swojej wyjątkowej konsystencji, podczas ich spożywania eksplodują smakiem dając wyjątkowe doznania.

✅ Masa netto

1kg

✅ Składniki

Woda; cukier; 11,2% liczi - sok (z zagęszczonego soku z liczi); skrobia modyfikowana; substancja wiążąca: mleczan wapnia; regulatory kwasowości; kwas jabłkowy; aromat; substancje zagęszczające: alginian sodu, karagen; substancja konserwująca: sorbinian potasu.

✅ Wartości odżywcze produktu w 100 g

• Wartość odżywcza w 100g produktu
• Wartość energetyczna 399 kJ / 94kcal
• Tłuszcz <0,1g
• Kwasy tłuszczowe nasycone 0,01 g
• Węglowodany 22,4g
• Cukry 20,3g
• Białko: <0,1g
• Sól 0,04 g

✅ Stosowanie

Żelki z płynnym środkiem dzięki swojej elastycznej otoczce mają wręcz nieograniczone zastosowanie jako świetny dodatek spożywczy – począwszy od popularnej Bubble Tea, poprzez produkty mleczarskie, napoje, soki, drinki alkoholowe, galaretki, wszelkie desery i wyroby cukiernicze, skończywszy na wyszukanych potrawach restauracyjnych.

✅ Sposób przechowywania

Przechowywać w temperaturze: 0-20°C w oryginalnym, zamkniętym opakowaniu. Po otwarciu przechowywać w temperaturze 0-10°C, nie dłużej niż 30dni.