Счет-фактура Я выставляю счет-фактуру НДС
Тип другой
Персонаж в куске
Бренд inny (Salumi Sant'Orso srl)
Торговое название Guanciale stagionato pepato
Вес 200 г
Дополнительные характеристики без лактозы
Продукт не содержит ГМО
Вес с индивидуальной упаковкой 0.2 кг
Количество 29 штук
Важно! Заказы отправляются с понедельника по четверг. По пятницам мы отправляем только товары сухое и предложения с пакетом smart in post packomat, потому что они прибудут в вашу субботу. Заказы с доставкой в день размещения заказа должны быть размещены до 10.30. продукты за день до праздников, не связанных с работой, из-за невозможности доставки на следующий день. Все заказы, размещенные в течение этого времени, будут отправлены немедленно на следующий день после праздник.
В летние месяцы рекомендуем приобрести охлаждающий картридж в комплекте сумка-холодильник картридж (ищите на этом аукционе цена уже будет включать скидку на картридж, который в комплекте стоит столько, сколько он есть стоимость покупки-2,5 зл. свежие. Эти картриджи можно использовать позже для перевозки продуктов питания или для других целей.
Wędzone, dojrzewające podgardle wieprzowe z pieprzem włoskiej masarni Salumifico Sant'Orso. Produkowane z selekcjonowanych policzków wieprzowych. Guanciale wyrabiane przez tego producenta cechuje się krótkim okresem dojrzewania (45 dni), jest bardziej miękkie i mniej wysuszone. Twardsze guanciale znajdą Państwo na naszych pozostałych aukcjach.
Salumificio Sant'Orso zostało założone w 1995 roku poprzez przejęcie firmy, której korzenie historyczne sięgają XIX w.
Nowy dynamizm i nowe wstawki sprawiły, że z czasem fabryka salami Sant'Orso stała się innowatorem w sektorze
wędlin.
Doskonałe do przygotowania tradycyjnego makaronu (bez śmietny!) Carbonara oraz Amatriciana. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do kanapek pokrojone w cienkie plastry, a także na pizzę i do risotto. Doskonale komponuje się z czerwonym winem.
Guanciale ma intensywny, charakterystyczny smak i aromat i jest często używana w kuchni włoskiej jako składnik do różnego rodzaju potraw.
Oto kilka popularnych dań, w których wykorzystuje się guanciale:
Pasta all'Amatriciana - to klasyczne danie włoskie, w którego skład wchodzi guanciale, pomidory, cebula, chili i pecorino romano. Wszystko to łączy się z makaronem, zazwyczaj z spaghetti lub bucatini.
Carbonara - to danie na bazie jajek i sera, w którym guanciale jest jednym z kluczowych składników. Wymieszaną z jajkami i serem (zazwyczaj pecorino romano lub parmezanem), a następnie łączy się z ugotowanym makaronem.
Pizza - Guanciale może być również używane jako składnik do pizzy. Zazwyczaj pokrojony w cienkie plasterki, jest dodawany na wierzch pizzy, z innymi składnikami, takimi jak ser, pomidory, pieczarki i inne warzywa.
Zupy - guanciale może również dodawać smaku i aromatu do różnego rodzaju zup, takich jak minestrone, zupa cebulowa, zupa fasolowa lub zupa pomidorowa.
Sałatki - wędzona słonina guanciale może również stanowić interesujący dodatek do sałatek. Pokrojona w małe kawałki, może dodać smaku do sałatki caprese lub sałatki z rukolą i pomidorami.
To tylko kilka pomysłów na to, jak wykorzystać guanciale w kuchni. Włoska kuchnia oferuje wiele możliwości i w zależności od twoich upodobań smakowych, możesz wykorzystać guanciale do wielu innych dań.
Wszystkie nasze produkty pakowane są z należytą starannością w opakowania próżniowe,
by mogli Państwo cieszyć się ich niepowtarzalnym smakiem przez długi czas.
Kraj pochodzenia: Włochy
Вес: возможности идеальной нарезки по грамму, потому что мы не нарезаем ломтиками, а только целыми кусочками о выбранном весе. Поэтому вес отдельных товаров может отличаться от заказанных /- 10%.
Важно! Если вы заказываете, например, 500 г салями и 500 г прошутто, вы обнаружите, что в посылка только 450 г салями, проверьте вес прошутто-он будет 550 г или даже 600г.
Порции: оказывается, что, например, ваши заказанные 500 г прибудут в двух частях по 250 г. Мы стараемся избегать такого разделения, но иногда это невозможно.
