Mascarpone Galbani Lactalis 500g

Jako półprodukt do wyrobów cukierniczych, do produkcji kremów, deserów i ciast.

Parametry produktu

Rodzaj mleka Krowie

Gatunek sera Mascarpone

Smak Naturalny

Składniki Śmietanka pasteryzowana, mleko pasteryzowane, regulator kwasowości: kwas cytrynowy

Zawartość tłuszczu Inny

Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w Polska

Waga jednostkowa netto 500 g

Waga jednostkowa brutto 0,53 kg

Waga jednostkowa netto 500 g

Temperatura przechowywania min - max 2 - 6 °C

Kod CN 0406 10 50

Alergeny

Jaja i produkty pochodne Nie

Nasiona sezamu i produkty pochodne Nie

Orzechy Nie

Gorczyca i produkty pochodne Nie

Mleko i produkty pochodne (łacznie z laktozą) Tak

Seler i produkty pochodne Nie

Ryby i produkty pochodne Nie

Łubin i produkty pochodne Nie

Dwutlenek siarki i siarczyny Nie

Soja i produkty pochodne Nie

Zboża zawierajace gluten Nie

Skorupiaki i produkty pochodne Nie

Mięczaki i produkty pochodne Nie

Przechowywanie

Sposób przechowywania przechowywać w warunkach chłodniczych

Wartość odżywcza

Wartość energetyczna kcal (energia) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 392 kcal/100g

Zawartość węglowodanów w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 4,9 g

Zawartość węglowodanów (cukry) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 4,9 g

Zawartość tłuszczów (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 40 g

Zawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 26,6 g

Wielkość porcji 500 g

Wartość energetyczna w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 1616 kJ/100g

Jednostka będąca podstawą przeliczeń g/100 g

Zawartość soli (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 0,13 g

Zawartość białek (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 3,4 g