WĘDZARNIA ELEKTRYCZNA Z GENERATOREM DYMU DO RYB KIEŁBAS WĘDLIN SERÓW THERMOWIND

⭐Wędzarnia THW1902 to wędzarnia elektryczna z generatorem dymu zaprojektowana z myślą o wędzeniu wędlin, ryb, serów lub drobiu na zimno lub na gorąco.

• ✔️Wędzarnia ogrodowa została zaprojektowana i wykonana w Polsce ze stali nierdzewnej o grubości 0,8 mm.
• ✔️Dzięki takiemu wykonaniu wędzarnia jest odporna na temperaturę, korozję i warunki atmosferyczne.
• ✔️Jako źródło dymu zastosowano elektryczną wytwornicę dymu (zastrzeżona w Urzędzie Patentowym).
• ✔️Do nagrzania i utrzymania temperatury w komorze wędzarniczej zastosowanie znalazła grzałka rurkowa o mocy 1,8 kW pozwalającą wędzić również w niskich temperaturach otoczenia.
• ✔️Czujnik regulatora temperatury umieszczony bezpośrednio w komorze wędzarniczej pozwala na regulację i utrzymanie żądanej temperatury w zakresie do około 100 stopni.
• ✔️Wbudowany wentylator wymusza cyrkulację i w efekcie równomierne rozprowadzenie ciepła (termo-obieg) oraz dymu w komorze.
• ✔️Specjalny mechanizm pozwala na sterowanie strumieniem powietrza w czasie suszenia (maksymalny przepływ) oraz w czasie wędzenia (minimalny).

• ✔️Коптильня из нержавеющей стали удобна и экономична в использовании.
• ✔️Стоимость 1 часа копчения, то есть энергии и щепы, составляет около 0,70 PLN.
• ✔️Изготовление из нержавеющей стали гарантирует чистый вкус и долгий срок службы продукта.
• ✔️Смонтированный сбоку генератор дыма позволяет получать коптильный дым из опилок при любой температуре окружающей среды.
• ✔️Во время работы слегка повышает температуру внутри коптильной камеры, давая возможность холодного копчения.
• ✔️Для горячего копчения включаем нагрев камеры.
• ✔️Благодаря конструкции генератора дыма возможна регулировка выделяемого дыма.
• ✔️Одной закладки генератора достаточно на примерно 6 часов копчения.

⭐ХАРАКТЕРИСТИКА⭐

• ✔️Коптильня выполнена из 100% нержавеющей стали
• ✔️Мощность основной ТЭН: 1,8 кВт
• ✔️Мощность ТЭНа генератора дыма: 150 Вт
• ✔️Диапазон регулировки температуры: до 100 °C
• ✔️Габариты с дымоходом (выс. x шир. x гл.): 128 x 50,5 x 37 см
• ✔️Размеры коптильной камеры над поддоном (выс. x шир. x гл.): 85 x 34,5 x 33 см
• ✔️Объем коптильной камеры: ок. 97 л (соответствует ок. 14 кг загрузки)
• ✔️Масса: ок. 18 кг

⭐ОБОРУДОВАНИЕ⭐

• ✔️Дымогенератор с регулировкой количества производимого дыма
• ✔️Регулятор температуры копчения
• ✔️Основной нагреватель, позволяющий коптить даже зимой
• ✔️Вентилятор для сушки, создания и распределения дыма
• ✔️5 прутов для подвешивания копченых продуктов
• ✔️2 алюминиевые решетки для горизонтального копчения с возможностью изменения положения
• ✔️Ручки для транспортировки коптильни
• ✔️Дымовая труба с заслонкой для регулировки тяги и плотности дыма
• ✔️Нержавеющий поддон для стекающего жира
• ✔️Термометр
• ✔️Щепа для копчения 1 кг (4 литра) БЕСПЛАТНО

⭐П Р О М О Ц И Я⭐

К каждому генератору прилагается упаковка 1 кг (4 литра) ольхово-буковых щепок.

Ольхово-буковые щепки (70% ольха + 30% бук).

Идеально для копчения и гриля.

Благодаря им ваши блюда приобретут неповторимый вкус, аромат, а также золотисто-коричневый цвет.

Отлично подходят для копчения баранины, говядины и свинины