Organiczny Ocet Balsamiczny z Modemy IGP Seria Bronze - Bio Demeter, Guerzoni 250ml

Witaj w świecie wyjątkowego smaku i jakości. Nasz Organiczny Ocet Balsamiczny z Modeny IGP Serii Bronze - Bio Demeter, dostarczany przez cenionego producenta Guerzoni, to prawdziwa esencja włoskiej tradycji kulinarnej.

To niezwykłe dzieło powstaje ze starannie wyselekcjonowanego gotowanego moszczu i doskonałego octu winnego, przez co nadaje się do codziennego wykorzystania. Przez długą rafinację w 220-litrowych dębowych beczkach uzyskuje niezwykły aromat i kolor, bez konieczności dodatków w postaci konserwantów czy barwników.

Nasz Organiczny Ocet Balsamiczny z Modeny to owoc małej partii winogron pochodzących z włoskich upraw organicznych i biodynamicznych. Jego niezrównana harmonia między kwasowością octu winnego a słodyczą gotowanego moszczu sprawia, że jest wyjątkowo zrównoważony.

To jeden z naszych najpopularniejszych produktów, ze wspaniałym stosunkiem jakości do ceny. Ma dobrą gęstość i jest idealnym dodatkiem do sałatek, warzyw, dań mięsnych i gotowanych. Jego intensywny aromat i wyrazisty smak z nutką słodyczy przyciągają podniebienia. To wszystko dzięki długiemu leżakowaniu w dębowych beczkach o pojemności 220 litrów.

Przygotuj się na kulinarne doświadczenia najwyższej jakości i dodaj niezwykłego smaku Twoim potrawom z Organicznym Octem Balsamicznym z Modeny IGP Serii Bronze - Bio Demeter."

Certyfikaty: I.G.P. , BIO, BIO DEMETER.

Rodzaj produktu

Organiczny Ocet Balsamiczny z Modemy IGP Seria Bronze - Bio Demeter, Guerzoni 250ml- wyprodukowany w Modenie we Włoszech.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 ml:

Wartość energetyczna: 1016 KJ/239 kcal

Tłuszcze 0,5g, w tym nasycone 0g

Węglowodany 54g, w tym cukry 54g

Białko 0,7g

Sól 0,06g

Składniki

Gotowany moszcz gronowy*, ocet winny*. *Organiczny

Przechowywanie

Przechowuj w suchym miejscu w temperaturze między 6 a 30°C. Unikaj ekstremalnych zmian temperatury oraz długotrwałego wystawiania produktu na bezpośrednie działanie słońca lub przechowywania w niskich temperaturach przez dłuższy czas. Optymalne warunki przechowywania to klucz do utrzymania jakości produktu.

Cechy sensoryczne:

Gęstość 3/5

Intensywność koloru 2/3

Słodycz 3/5

Harmonia 3/5

Co to jest certyfikat Demeter?

Certyfikat Demeter w artykułach spożywczych oznacza, że ​​produkty te spełniają wyjątkowo wysokie standardy zrównoważonego rolnictwa i produkcji żywności. Demeter to międzynarodowy certyfikat ekologiczny, który koncentruje się na biodynamicznym rolnictwie, będącym jeszcze bardziej restrykcyjnym i zrównoważonym niż konwencjonalne i ekologiczne metody uprawy. Oto kilka kluczowych punktów odnoszących się do certyfikatu Demeter:

• Biodynamiczne rolnictwo: Certyfikat Demeter promuje biodynamiczne rolnictwo, które opiera się na wykorzystywaniu naturalnych procesów i cykli w przyrodzie. Rolnicy biodynamiczni dbają o zachowanie równowagi w swoich uprawach i wykorzystują naturalne metody ochrony roślin i gleby.
• Brak chemii: Produkty z certyfikatem Demeter są wytwarzane bez użycia syntetycznych pestycydów, herbicydów czy nawozów chemicznych. Cały proces produkcji jest oparty na naturalnych i organicznych metodach.
• Zrównoważona produkcja: Certyfikat ten wymaga zrównoważonego podejścia do rolnictwa. Oznacza to, że rolnicy muszą dbać o stan gleby, różnorodność biologiczną i dobrostan zwierząt.
• Certyfikacja: Produkty, które posiadają certyfikat Demeter, muszą przejść przez rygorystyczny proces certyfikacji. To obejmuje regularne inspekcje upraw, aby upewnić się, że wszystkie standardy biodynamicznego rolnictwa są spełnione.
• Etyka: Biodynamiczne rolnictwo i certyfikat Demeter kładą duży nacisk na etykę i zrównoważoną produkcję żywności. Oznacza to, że producenci zobowiązują się do uczciwych praktyk wobec pracowników i społeczności oraz do odpowiedzialnego gospodarowania zasobami naturalnymi.

W skrócie, certyfikat Demeter jest gwarancją, że produkt żywnościowy powstał w zrównoważony i przyjazny dla środowiska sposób. Warto zwracać uwagę na ten certyfikat, jeśli zależy ci na jakości i ekologiczności produktów spożywczych.