Drożdże gorzelnicze Alcotec 48 pure

to mieszanka silnych i szybkich szczepów drożdży. Przerobią 6-9kg cukru w 2 do 10 dni. Moc od 14 do 21%.

Drożdże typu Pure dają bardzo czysty i łagodny w smaku alkohol.

Alcotec 48 zawiera absorbenty mineralne w celu uzyskania ultra czystego nastawu.

Instrukcja:

- rozpuść 6 lub 8 kg ( 9kg podzielić na 2 porcje)  cukru w 21 litrach ciepłej wody.

- po ostudzeniu do około 30°C dodaj zawartość torebki i mieszaj 1 minutę.

- zalecamy aby fermentacja przebiegała w temperaturze 20 - 32°C. Przekraczając temperaturę 35°C zastopujemy pracę drożdży.

- czas fermentacji: 2 dni (z 6kg cukru) , 5 dni (z 8kg cukru), 10 dni ( z 9kg cukru)

- wydajność: ok. 14% alkoholu (z 6kg cukru) lub 21% alkoholu (z 9kg cukru)

Zawartość:

- drożdże, pożywka, witaminy oraz mikroelementy

Waga: 135g netto

Ilość: 1szt.