Состояние Новый
Счет-фактура Я выставляю счет-фактуру НДС
Язык издания польский
Материал бумажная книга
Обложка переплет
Год выпуска Две тысячи двадцать три
Название Новые Восхитительные
Автор Михаил Коркош
Издательство Бухман
Количество страниц Двести пятьдесят шесть
Номер вопроса Один
Ширина 19 см
Высота изделия 23.5 см
Количество 9916 штук
Новая книга одного из самых популярных и любимых персонажей польской кулинарной сцены. Майкл Коркош, более известный как восхитительный, автор блога возвращается с новой порцией захватывающих правила. На этот раз он показывает, как выглядит его современная польская кухня. С одной стороны, мы имеем Итак, современные версии классики, такие как пельмени с жареным сельдереем и копченым творогом, с во-вторых, предложения являются данью уважения вкусам и ингредиентам, которые появились в Польше относительно в последнее время, наряду с глобализацией и массовой миграцией. В книге будут рецепты m.in. на копытце с шпинат в умамическом соусе на основе грибов, мисо и соевого соуса, приправленный маковым фурикаке, пампушки-булочки, приготовленные на пару, которые восхитительно фаршируют жареными вешенками и бобами, а затем она поливает соусом на основе ближневосточного тахини, молодой капустой с глазурью из хариссы, поданной на сметане с куркумовым маслом и укропом. Эта кулинария отражает дух наших времени. Это легче, здоровее и быстрее, и в то же время с полным польским вкусом, понимаемым заново - глобально. Настолько захватывающе, что невозможно устоять.
