Оригинальный овечий и козий сыр халлуми прямо с Кипра

Овечий и козий сыр халлуми 250 г

Состав: свежее овечье и козье молоко, сычужный фермент, соль, мята.

Пищевая ценность в 100 г:

• энергетическая ценность 1297kJ/312kcal
• жир 24,0 г, включая насыщенные жиры 14,4 г
• углеводы 1,6 г в том числе сахар 1,6 г
• белок 22,5 г
• соль 2,5 г

КАК ХРАНИТЬ?

Хранить в холодильнике при температуре. от 0 до 6 градусов по Цельсию.

Из-за того, что этот сыр производится у местного производителя допускается возможность отклонения от веса, указанного в предложение на 10%.

ПОЧЕМУ ЭТО ТАК ОРИГИНАЛЬНО?

Благодаря усилиям кипрских производителей этот сыр получил от Европейского Союза статус защищенного наименования происхождения, что означает, что это имя может быть используется только для сыров, произведенных на Кипре, и только по оригиналу рецепты.

Сыр халлуми-это традиционный сыр с острова Кипр, производимый из уникальная смесь овечьего и козьего молока.

КАК НА ВКУС?

Ма характерный солоноватый вкус с легкой ореховой ноткой

КАК ЕГО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ?

Этот сыр можно есть сырым, но по нашему мнению лучше всего на вкус подогретый, приготовленный на гриле или обжаренный.

После такой обработки послевкусие сыр становится более крепким, соленым, но слегка сливочным консистенции.

Жареный или жареный халлуми действительно восхитителен.

Попробуйте Халлуми, приготовленный на гриле, обжаренный на сковороде или тонко нарезанный.

Добавьте слой сыра в салаты или используйте вместо моцареллы в салате Капрезе. Используйте жареные ломтики Халлуми готовит вкусные бутерброды или подает с арбузом, как они это делают жители Кипра.

Халлуми имеет умеренно высокое содержание жира и является хорошим источник белка.

Он богат кальцием, а также является источником цинка, магния, витамины А и витамины группы В.