1. Культура и развлечения
  2. Книги
  3. Кухня, блюда
  4. Основные блюда

DOMOWY WYPIEK CHLEBA Lauren Chattman NOWA



#товара: 15299707246

Все товары продавца: Renat3

Состояние Новый

Фактура Я выставляю счет-фактуру НДС

Язык издания польский

Автор Lauren Chattman

Название Domowy wypiek chleba

Издательство РМ

Обложка мягкая

Материал бумажная книга

Количество 4 штук

  • Количество

  • Проблемы? Сомнения? Вопросы? Задайте вопрос!

    KSIĄŻKA NOWA

    DOMOWY WYPIEK CHLEBA Lauren Chattman

    Domowy kurs pieczenia chleba: zdrowego, wolnego od konserwantów i pysznego – od chrupiącej skórki aż do ostatniego okruszka.

    Pieczenie chleba w domu stało się w ostatnich latach godną pochwały modą. Jeśli i ciebie kusi wizja gorącego, pachnącego bochenka wyciąganego z własnego piekarnika, skorzystaj z rad autorki tego popularnego poradnika. Lauren Chattman proponuje przystępny kurs pieczenia chleba. Uprzedza wszelkie pytania i opowiada o klopotliwych sytuacjach, które mogą się wydarzyć podczas pieczenia chleba w domu. Dzieli się licznymi przepisami na pieczywo z mąki jasnej i z pełnego przemiału, z ziarnami, pestkami i suszonymi owocami. Zaprasza do zasmakowania w wypiekach różnych narodów: w brioszkach, chałkach, ciabattach, angielskich bułeczkach, polskim chlebie razowym, pełnoziarnistym naan.

    Poznaj tajniki pieczenia dobrego chleba:

    Kup najlepsze składniki, naucz się je właściwie przechowywać i odpowiednio się z nimi obchodzić.

    Dowiedz się, czym jest zakwas, jak zachowują się drożdże i jak kontrolować fermentację podczas przygotowywania różnego rodzaju pieczywa.

    Naucz się wyrabiać ciasto chlebowe – ręcznie lub za pomocą robota kuchennego. formowanie, wyrastanie i nacinanie.

    Odkryj tajemnice ciasta chlebowego: fermentację, wyrabianie, formowanie bochenka, wyrastanie i nacinanie.

    RM 2021, ISBN: 9788381515276, 165x235, 280 s., oprawa miękka

    OKAZJA - cena okładkowa - 34,99 zł!!

    Корзина 0