Школа хлебобулочных 80 рецептов хлеба и кондитерских изделий

Школа пекарни. 80 рецептов хлеба и выпечки кондитерских изделий коллективный труд

В том числе великолепно выпущенном альбоме лучшие повара представляют рецепты багетов, хлеба ржаные, полбы или непросеянные, чиабатты, булочки, круассаны и многие другие хлебобулочные изделия хлебобулочных изделий.

Престижная школа Le Cordon Bleu открывает перед читателем все методы подготовка и выпечка хлеба! В книге собраны рецепты хлеба со всего мира, не также отсутствуют практические советы по различным методам замеса и формования теста. Дополнительно рецепты сопровождаются фотографиями, шаг за шагом направляющими адептов пекарни до вкусного буханку.

Получатели:

• люди, которые любят все виды хлеба
• все, кто они хотят изучить методы приготовления на собственной кухне изысканных хлебобулочных изделий
• a также люди, которые ищут широкий выбор рецептов: домашние круассаны, чиабатты, булочки или багеты, вплоть до различных видов хлеба

Почему стоит обратиться к этому книга:

• он содержит более 80 лучших рецептов, подписанных элитной школой Le Cordon Bleu
• все рецепты сопровождаются красивыми фотографиями
• дополнительно повара делятся своими советами с читателем
• содержащиеся в книге рецепты они гарантируют приготовление исключительно вкусного хлеба