POJEMNIK GASTRONOMICZNY GN 1/1 20 mm ZE STALI NIERDZEWNEJ 2.2 L MJUSK

POJEMNIK GASTRONOMICZNY GN 1/1 20 mm ZE STALI NIERDZEWNEJ 2.2 L MJUSK

KOD PRODUKTU: 11020

Wysokiej jakości pojemnik gastronomiczny GN 1/1 (530x325 mm) o wysokości 20 mm, wykonany ze stali nierdzewnej SUS201.

Typ 201 jest stalą austenityczną chromowo-niklowo-manganową, o doskonałej rozciągliwości.

Jest bardzo odporna na utlenianie i na wiele umiarkowanych czynników korozyjnych. Typu 201 używa się tam gdzie wymagana jest największa wytrzymałość.

NAJWAŻNIEJSZE CECHY:

• Pojemniki były poddawane specjalnym testom np. 72 godzinny test słonej wody by wykazać ich odporność na warunki kuchenne.
• Pojemnik można myć w zmywarkach i sztaplować.
• Pojemniki znajdą świetne zastosowanie w piecach konwekcyjnych, mroźniach, chłodniach i podgrzewaczach gastronomicznych.
• W narożniku jest oznaczony rozmiar GN
• Pojemniki posiadają certyfikat NSF:

Certyfikat National Sanitation Foundation (NSF) to certyfikat potwierdzający, że produkt spożywczy spełnia standardy zdrowia i bezpieczeństwa publicznego określone przez NSF.

• Temperatura minimalna: -40 °c
• Temperatura maksymalna: 300 °c

RODZAJE POJEMNIKÓW GN

Pojemnik GN standardowy

Uniwersalny pojemnik może posłużyć do przechowywania żywności w chłodniach czy obróbki termicznej w piecach konwekcyjno-parowych lub podgrzewaczach.

Pojemnik GN z uchwytami

Uchwyty po obu stronach pojemnika ułatwiają przenoszenie oraz wkładanie i wyjmowanie pojemnika z urządzeń.

Pojemnik GN perforowany

Zastosowany system otworów świetnie sprawdzi się do przesiewania, odcedzania czy gotowania na parze.

Pojemniki gastronomiczne GN MJUSK zostały wyprodukowane zgodnie z normą GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996, dzięki temu, wymiary są ściśle ustalone:

• GN 2/1 : 650 × 530 mm
• GN 1/1 : 530 × 325 mm
• GN 2/3 : 354 × 325 mm
• GN 2/4 : 530 × 162 mm
• GN 1/2 : 325 × 265 mm
• GN 1/3 : 325 × 176 mm
• GN 1/4 : 265 × 162 mm
• GN 1/6 : 176 × 162 mm
• GN 1/9 : 108 × 176 mm

DANE TECHNICZNE:

• długość: 530 mm
• szerokość: 325 mm
• wysokość: 20 mm
• pojemność: 2.2 l
• temperatura minimalna: -40 °C
• temperatura maksymalna: 300 °C
• rozmiar GN: GN 1/1 (530x325 mm)
• materiał: stal nierdzewna
• kształt: prostokątny
• kolor: inox
• cena za: sztukę
• uchwyty: nie