Płatki Dębowe AROMA OAK GRAND RESERVE MOKA 50G Chipsy Dębowe Kawa Karmel

PŁATKI DĘBOWE AROMA OAK GRAND RESERVE MOKA - 50G

MIESZANKA DĘBU FRANCUSKIEGO I AMERYKAŃSKIEGO

Płatki dębowe AROMA OAK GRAND RESERVE MOKA wyprodukowane z mieszanki dębu amerykańskiego i francuskiego, sezonowanych powietrzem przez 24 miesiące stworzone przez profesjonalistów, aby nadać odpowiednią równowagę trunku.

Specjalne wypalanie mieszanki sprawia, że ta alternatywa jest wyjatkowa i niespotykana, a trunek charakteryzuje się nutą kawy, karmelu i cynamonu.

Zastosowanie płatków dębowych AROMA OAK GRAND RESERVE MOKA szczególnie w winach uwalnia swoje korzenne zapachy, wzmacnia ich potencjał i sprawia, że są bardziej trwalsze. 

Dodanie odrobiny tych płatków do wina zapewni Twój trunek w odpowiednią równowagę i nada własną charakterystykę o wyjątkowym i wysokiej jakości aromacie oraz smaku.

Rodzaj płatków dębowych:

dąb francuski i dąb amerykański

Stopień opiekania płatków dębowych:

mocno opiekane - heavy toasted

Wielkość płatków dębowych:

Chipsy Duże ~20mm

Zastosowanie płatków dębowych:

W trakcie fermentacji i do postarzania win, wódek, miodów pitnych, destylatów i innych trunków.

Dawkowanie płatków dębowych:

W zależności od produktu, który chcesz otrzymać oraz zależne od bazy trunku.

Dozowanie płatków dębowych:

W trakcie fermentacji 0,5 - 4 g / 1 litr trunku

W procesie starzenia 0,5 - 2 g / 1 litr trunku na okres 6-10 tygodni.