Drożdże gorzelnicze TURBO SLIVOVITZ Śliwowica 62g do 18% na 25L BROWIN

🌟 ПОЛЬСКИЕ ТУРОБНЫЕ ДРОЖЖИ ДЛЯ СПИРТНЫХ НАПИТКОВ TURBO SLIVOVITZ 62г – BROWIN 🌟

🍇 Созданы специально для приготовления традиционной, ароматной сливовицы и фруктовых настоек!

Мечтаете о домашней сливовице с выразительным, глубоким фруктовым букетом и идеальной крепостью?

Turbo Slivovitz от BROWIN — это профессиональная, тщательно отобранная смесь активных дрожжей для спиртных напитков, минеральных питательных веществ, витаминов и пектинолитического фермента (пектоэнзима). Формула была разработана специально для эффективного брожения мезги и сока из слив (особенно венгерских слив). Позволяет получать даже 17–18% алкоголя за 10–14 дней, сохраняя богатый, традиционный фруктовый профиль.

💎 Dlaczego warto wybrać BROWIN Turbo Slivovitz?

• 🇵🇱 100% Polski produkt – najwyższa jakość i świeżość od lidera przetwórstwa domowego – firmy Browin.
• 🧪 Zawiera pektoenzym – enzym rozbija pektyny zawarte w owocach, co ułatwia uwalnianie soku, zwiększa wydajność i intensyfikuje aromat.
• 🍇 Idealne do śliwek i węgierek – wydobywa szlachetny, charakterystyczny smak i zapach prawdziwej domowej śliwowicy.
• ⚡ Wysoka moc – tolerancja na alkohol na poziomie aż do 17–18%.
• 🎯 Wydajne opakowanie – 1 saszetka (62g) wystarcza na przygotowanie pełnego nastawu 25 litrów.
• 🍬 Oszczędność cukru – wystarczy dodać zaledwie 5 kg cukru na cały nastaw!

📊 CHARAKTERYSTYKA I PROPORCJE NASTAWU

• 📋 Parametr: 📌 Wartość
• 📦 Gramatura saszetki: 62 g
• 🛢️ Objętość nastawu: 25 litrów
• 🍑 Zalecana ilość owoców: 14 kg śliwek (najlepiej wydrylowanych)
• 🍬 Ilość cukru bazowego: 5 kg cukru rozpuszczone w 9 L wody
• 📈 Osiągana moc: 17 – 18% alkoholu
• ⏱️ Czas fermentacji: 10 – 14 dni
• 🌡️ Temperatura pracy: 25 – 30°C

📝 Instrukcja przygotowania krok po kroku:

1. 🍑 Przygotowanie owoców: Rozdrobnij 14 kg śliwek (rekomendujemy wcześniejsze usunięcie pestek).
2. 🍯 Syrop cukrowy: Rozpuść 5 kg cukru w 9 litrach gorącej wody, a następnie zalej przygotowane owoce.
3. 🌡️ Studzenie i dodanie drożdży: Gdy temperatura nastawu spadnie do 25–30°C, wsyp całą zawartość saszetki Turbo Slivovitz (62g) i dokładnie wymieszaj.
4. ⏳ Fermentacja: Prowadź fermentację przez około 2 tygodnie, delikatnie mieszając nastaw co 2 dni.
5. 💡 Wskazówka na wyższy procent: Aby uzyskać maksymalne stężenie alkoholu, po 5 dniach fermentacji dodaj dodatkowo 1,5 kg cukru.
6. 🫗 Klarowanie/Filtracja: Po zakończeniu fermentacji zlej płyn znad owoców i przefiltruj nastaw przed dalszą obróbką.

⚙️ Specyfikacja techniczna:

• Producent: BROWIN (Polska)
• Kod produktu: 403155
• Nazwa: Drożdże gorzelnicze Turbo Slivovitz
• Waga netto: 62 g
• Skład: aktywne drożdże winiarsko-gorzelnicze, pożywka mineralna (fosforan dwuamonowy, fosforan potasu, siarczan magnezu), pektoenzym suszony, witamina B1 (tiamina).
• Przeznaczenie: do nastawów owocowych ze śliwek, mirabelek, węgierek itp.

🛒 Kupuj u sprawdzonego sprzedawcy - WENDO

• 💯 Gwarancja świeżości – oferujemy towar z bieżących partii z długimi datami przydatności.
• 👨‍🔬 Pasja i doradztwo – chętnie pomagamy i doradzamy w doborze akcesoriów do domowego przetwórstwa.

Zapraszamy do zapoznania się z pozostałą ofertą sklepu WENDO – w naszym asortymencie znajdziesz pożywki, enzymy, pojemniki fermentacyjne, węgiel aktywny oraz szeroki wybór drożdży gorzelniczych i winiarskich!